一個成功新大包商樣本--強勢出手
從好的方面看,由于長旺市場普遍接受A、B類店酒水加價率高的情況,歐陽剛在這兩類店的毛利率遠遠高于“通常情況下”的標準;從不好的角度看,由于銷量有限,產出有可能無法抵消成本。做大包商,最大的風險就是“開弓沒有回頭箭”,歐陽剛這三四百萬元一旦投入就意味著可能虧損。事實上,做勢或者做品牌并不是經銷商的分內職責,很難得到上游廠家或者供貨商的支持,經銷商投入越多,風險也就越大。但“要做勢就要做品牌,必須這么做”,歐陽剛認定,這是成為區域寡頭必由之路。
歐陽剛的大包店,跟廠家運作盤中盤模式——動用大量資源啟動小盤樹立品牌,再通過外圍銷售實現價值有些類似,也是通過大包店建立市場形象,然后再推進全流通實現銷量。不同之處在于,他在樹一個品牌的同時,以不同種類的多個品牌的銷售和由此得來的盈利來分解進店成本,同時讓A、B類店以外的分銷、流通渠道來擴大和分享這些品牌提升帶來的現實利潤,讓這部分的利潤來解放A、B酒店的巨大成本。
事實上,開始在A類店大包之前,歐陽剛在當地以及鄉鎮上就已經有很多二批商,這是歐陽剛敢于推行大包的底氣。之所以要大包,出發點只有一個:通過資金轟炸,從高端酒店和大型單位入手,樹立品牌知名度,為二批商炸開動銷之路。
按照歐陽剛的設想,成功執行大包模式的結果是宏偉的:形成一張屬于大包商的全網,從餐飲到分銷、流通,從餐飲渠道產品變成全流通產品,當地渠道之上的絕大部分重要角色盡在掌握之中,各環節利潤都能保證,大包商策動整個市場銷售通路,區域壁壘被成功建立,后來者難以攻破。
事實證明,他的設想成功了。從2006年第一年大包到現在,盡管也有一些其它品牌在做這方面的嘗試,長旺市場局部戰爭不斷,但沒人能真正撼動歐陽剛在長旺的地位,也沒有哪一個品牌能撼動泰山特曲在長旺的地位。這使得泰山特曲在長旺的發展形勢異常喜人,從2006年開始,每年銷售額成倍增長,2008年泰山特曲在長旺銷售額突破三千萬元。雖然準確數據難以查證,但當地泰山特曲的絕對優勢,足以說明歐陽剛全渠道戰略的成功。
目前,近年來發展迅猛的洋河藍色經典也在猛攻長旺市場,主推產品價位與五糧春相當,搶下了不少五糧春的地盤。從調查情況來看,洋河的動作還未真正影響到歐陽剛的大包模式。歐陽剛認為這種“玩法”盡管成本高,但自己可控制,也算得心應手。只要不出政策性風險,餐飲渠道的自帶酒水不全面放開,上游的供應商能與時俱進,自己再漸漸補充一些新產品,這條路就沒有根本性的問題,頂多是適時升級而已。
