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沙河王“復興四招”重塑品牌價值

大食品網 2010-09-21 16:11 營銷管理
浙江嘉得萊資金鏈斷裂,姜杰被抓,復興在即的沙河王酒轟然倒下,曾經安徽白酒的王者,沙河王酒能否再次崛

提要:筆者近日在合肥市場走訪了合家福等部分大賣場以及部分餐飲終端店了解沙河王酒銷售現狀,原本市場最為紅火的元旦/春節旺季,和口子窖、高爐家、迎駕貢酒等相比,沙河王酒銷售幾乎處于停滯狀況,也沒有開展相關的消費者促銷活動。我們不禁要問,具有如此良好品牌基因的沙河王酒,復興之路為什么這么難?是受行業發展本質規律的客觀原因造成的,還是有某些人為的主管原因造成的呢。沙河王到底能不能再次崛起?筆者認為:沙河王復興工程成敗,首要要處理好沙河王價值鏈中的三大關系,如果企業沒有有效處理三大價值關系,沙河王復興之路將依然不能看見曙光。

  浙江嘉得萊資金鏈斷裂,姜杰被抓,復興在即的沙河王酒“轟然倒下”,曾經安徽白酒的王者,沙河王酒能否再次崛起,還是淪為焦坡特曲一般下場?輿論一片嘩然,業內一片質疑聲。

 

  也許是巧合,在沙河王酒沒有出事之前,筆者應邀接受采訪,就沙河王復興事件發表觀點。方德智業就對沙河王再次復興提出了專業疑問,并提出了幾點復興建議。如今的安徽白酒市場,以口子窖、高爐家、古井貢酒、迎駕貢酒、皖酒、文王貢酒以及金種子為代表的八仙過海,已經形成了穩定的徽酒板塊力量。如何敲開徽酒力量的銅墻鐵壁,沙河王酒能否掘起安徽白酒最后一桶金,成就沙河王者。到了2008年末,沙河王最終出事,曾經的“安徽白酒王者”復興之路再次受阻。方德智業認為有很多戰略以及戰術層面上的問題需要我們酒類企業,尤其是沉寂多年的區域名酒企業深思熟慮。

  沙河王酒的遭遇與曾沉寂多年的中國名酒——湖北黃鶴樓酒重振雄風有著很多的類似之處。筆者曾為其上市提供全案營銷服務。兩者曾經都有輝煌的歷史,一個是歷史名酒,一個連續兩屆中國名酒;兩者同為資本介入,一個是印染巨頭嘉得萊集團,一個是房地產大鱷天龍房集團;兩者同為大手筆重新運作市場,一個重金邀請白酒金牌操盤手——姜杰加盟,并花費160萬元請姜育恒傾情擔當形象代言人,一個四上茅廬邀請中國酒壇霸王花——陳佳出任總經理并巨資冠名湖北足球隊;兩者同是資本方出現問題,一個是嘉得萊資金鏈出現問題,一個是天龍房地產老板貪污被抓;可是兩個昔日明星酒類企業重塑市場的結果呢?黃鶴樓酒上市當年實現了近一個億的銷售,如今雖然企業老板出現了問題,但是黃鶴樓酒正慢慢走上了正規化道路,成為武漢,乃至湖北中高端白酒的代表之一。而沙河王酒呢,可以用慘不忍睹來形容,當企業尚未恢復元氣,經銷商尚未建立信心,消費者尚未感觸沙河新品牌形象的時候,企業轟然倒下。投資商嘉得萊集團出局,職業經理人姜杰被抓,作為產權所有者的界首市政府也十分的被動。

  沙河王復興工程,不可謂不悲壯。沙河王通過“復興四招”,重塑沙河王品牌價值,一方面凸顯了作為沙河王大東家的政府重振沙河品牌的決心和意志,也凸顯了沙河王酒厚重的品牌積淀。

  第一招,政府積極引進資本方,通過資本整合舊沙河,打造新沙河。2007年7月31日,浙江嘉得萊控股集團以7200萬元,成功收購安徽沙河酒業;第二招,由熟悉沙河品牌的姜杰重掌沙河復興重任,2007年10月6日,姜杰總經理正式被任命為安徽沙河酒業有限公司董事長兼法人代表。姜杰在2007年年終總結大會上宣誓,沙河王酒的經營目標是計劃在3年內銷售額突破5億元,3至5年內實現企業成功上市,沙河酒業成功躋身一流徽酒行列。

  第三招,以產品創新為突破口,拉升沙河母品牌形象。沙河王酒“年份窖藏”為賣點推出了15年、10年以及6年沙河特曲,以中高端形象切入安徽白酒市場,其258元、118元以及68元的零售終端定價基本上符合安徽主流白酒價格定位;第四招,以品牌突圍為切入點,引領沙河酒重出江湖;沙河特曲與姜育恒同唱“沙河特曲,滴滴難舍。”5月16日,安徽沙河酒業成功簽約華人著名歌手姜育恒為沙河白酒品牌代言。此次沙河斥資160萬元力邀華語樂壇老將姜育恒的加盟,欲為新沙河的強勢崛起燃情助威、再造推力。在去年沙河特曲窖藏15年新品上市新聞發布會上,300多名經銷商蜂擁而至,震驚阜陽、轟動酒界,這足以說明久違了的沙河王仍然擁有著巨大的品牌號召力,沙河王酒復興,崛起徽酒市場指日可待。

  然而,沙河王復興工程尚未一年,市場布局尚未完全布局,品牌重塑剛剛開始,消費者信心尚未完全激發,沙河王酒企業內部就出現了這個問題。筆者近日在合肥市場走訪了合家福等部分大賣場以及部分餐飲終端店了解沙河王酒銷售現狀,原本市場最為紅火的元旦/春節旺季,和口子窖、高爐家、迎駕貢酒等相比,沙河王酒銷售幾乎處于停滯狀況,也沒有開展相關的消費者促銷活動。我們不禁要問,具有如此良好品牌基因的沙河王酒,復興之路為什么這么難?是受行業發展本質規律的客觀原因造成的,還是有某些人為的主管原因造成的呢。沙河王到底能不能再次崛起?筆者認為:沙河王復興工程成敗,首要要處理好沙河王價值鏈中的三大關系,如果企業沒有有效處理三大價值關系,沙河王復興之路將依然不能看見曙光。

  第一,資本的價值認知問題:資本“短”價值PK白酒“長”價值,如何改變資本白酒的“近視眼”問題。白酒行業的理性繁榮遭遇到資本的非理性與企業膨脹擴張的非理性行為,沙河王復興必然會問題問題。自2005年以來,中國白酒成為啤酒、紅酒之后資本整合的對象,中國白酒基本上從產品競爭、渠道競爭過渡到以品牌競爭和資本競爭階段。輔仁藥業入主宋河,凱樂科技入主黃山頭酒,維維豆奶并購雙溝酒等等,資本進入白酒成為近五年來中國白酒一道亮麗風景線。資本的價值在于逐利性,快速、高額利潤是資本白酒的特征,資本價值追求的高額利潤下的短平快。當資本遭遇白酒,資本價值碰撞白酒價值的時候,沙河王復興就會充滿變數。而資本對于沉寂的名酒來說,無異于沙漠之水。一方面其解決了老名酒的沉重的資金負擔,并且給其帶來了先進的管理與營銷理念。據媒體消息,浙江嘉得萊控股集團以7200萬元,成功收購安徽沙河酒業后,并沒有完全投入資金,用于市場操作投入與生產運營投入,并且大規模轉移企業現金流資金,造成沙河王酒持續的市場運作資金鏈斷裂。而據傳董酒營銷管理層集體出走,也與資本方逐利套現,使得企業資金鏈緊張,市場無法有效拓展有關。

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