進口葡萄酒市場的下一個主場將走向哪里
進口葡萄酒在改革開放后,已經在沿海城市盤踞了三十年。三十年的浸潤,已經使進口葡萄酒在東南沿海城市的市場達到了飽和。產品匯聚的越來越多,而利潤卻是越來越低。因為這個狹小的市場再也無法容納一個酒水品類的膨脹,進口葡萄酒市場走到了一個必須向外界深度擴張的階段。
進口葡萄酒市場的下一個主場將走向哪里,市場的發展趨勢已經給出了我們最肯定的答案——中原腹地。
經過了三十年的發展,中國的內地城市已經迅速的崛起,雖然在經濟水平上尚不能與東南沿海城市相提并論,但其所蘊藏的巨大市場容量和發展潛力,確是東南沿海城市遠遠不能相比的。隨著內地城市化進程的加快,新興的二線內地城市,已經接過了東南沿海城市引領經濟發展的接力棒。在這些城市中所蘊含的消費力,已經不是當年我們印象中的落后保守的局面。相反,越來越多的年輕白領與中產階層成為消費的中間力量,以他們為代表的內地城市,對于進口葡萄酒的需求已經不亞于東南沿海城市。
除此之外,內地城市還具有另外一個優勢,那就是進口葡萄酒產品開發內地城市的的成本要遠遠低于沿海城市。內地城市擁有更廣闊的市場,有更廣泛的潛在消費群,還有更多的空白留給進口葡萄酒去填充。在現實利益的推動下,沒有誰還能抵御到了這種誘惑。挺進中原,必將是進口葡萄酒市場的下個主題運動。
因為這次史無前例的葡萄酒運動,更多的內地消費者將逐漸改變延續了太長時間的消費習慣,原本商業體系也必然因此而進行一次新的調整以適應其發展。當然,作為一次大的運動,我們就允許其出現偏頗,進口葡萄酒的內地發展也必將經歷一個偏頗和修正的過程。然而,這更需要身處其中的每一個從業者,都要以一種積極的心理去面對,通過積極的手段去引導。
可以預見的是,進口葡萄酒在中國內地市場發展,將是中國酒類市場發展過程中,非常重要的一個環節,這會影響到很多的外國商人和產品發展取向,更會影響到中國酒類市場中一代從業者的發展軌跡。
(本文以發表于中國酒類流動協會會刊《酒海導航》雜志)
