白酒漲價意在保品牌
北京商報記者調(diào)查后了解到,當前白酒市場并非外界所看到的出現(xiàn)回暖,實際上大多數(shù)白酒企業(yè)的銷量依舊低迷。
和平里地區(qū)一家煙酒店工作人員表示,通常像五糧液這類的高端白酒并不走量,一個月也賣不出幾瓶,大多數(shù)還是百元左右的酒。北京商報記者留意到,該店內(nèi)五糧液售價僅為685元。

而相隔幾百米的另一家煙酒店的相關負責人則表示,實際上高端白酒之前賣得就一般,前幾年的銷量還不錯,如今國有單位要的少了,個人買家更是少數(shù)。朝陽北路地鐵站附近的一家煙酒超市相關負責人坦言,目前五糧液并不好賣。當北京商報記者表示五糧液價格較高時,商家反而建議,如果購買高端酒,劍南春比較合適。
業(yè)內(nèi)人士坦言,白酒企業(yè)的漲價,并非是終端銷售火爆的結果,更多因素的是廠家采取的控量措施。
北京商報記者了解到,早在今年3月21日,在茅臺銷售公司召開的經(jīng)銷商座談會上,茅臺銷售公司總經(jīng)理馬玉鵬就曾表示:“今年下半年茅臺酒的供應量不到8000噸,經(jīng)銷商要合理安排自己的進出貨問題,否則,到今年四季度,茅臺酒缺貨現(xiàn)象將相當嚴重。”
業(yè)內(nèi)人士認為,茅臺通過控量的方式漲價,五糧液、國窖等企業(yè)則有追風茅臺漲價的趨勢。
對于漲價,雖然五糧液相關負責人表示市場有剛性需求,下半年基本沒有存量,明年還會繼續(xù)控制,但業(yè)內(nèi)人士分析指出,五糧液提價主要是要控量保品牌,實際上市場并沒有完全回暖。
而針對國窖1573的提價,白酒營銷專家肖竹青則指出,國窖1573提價的符號意義大于現(xiàn)實意義,業(yè)內(nèi)人士都可以看出打高的目的是賣低,即通過拉升國窖1573的心理價位促進比較便宜和親民的普通瀘州老窖品系產(chǎn)品的銷售。
白酒行業(yè)分析師蔡學飛則指出,近幾年白酒陷入低谷時,產(chǎn)品價格出現(xiàn)了大幅下跌。而在大環(huán)境略有好轉(zhuǎn)時,白酒企業(yè)便迫不及待地提升產(chǎn)品價格。當然,原材料價格上漲也推動了白酒產(chǎn)品的漲價潮。“五糧液在人為制造稀缺假象,從結果來看,知名酒企將是這一輪提價潮的直接受益者。”蔡學飛說。
另有業(yè)內(nèi)人士表示,作為一線白酒企業(yè),一直以來五糧液就在跟漲茅臺的價格,這與五糧液欲借茅臺提升品牌不無關系。

