白酒企業如何加碼中低端白酒？自2012年底禁酒令以來一直依賴高端白酒發展的白酒業深陷調整期不能自拔，國家反腐政策不斷深入三公消費一去不復返，而新的高端消費群體短時間內難以迅速培育。因此具有廣大消費基礎的中低端白酒也就成為市場的熱點、酒企關注重點。

    某一領域成為發展重點，勢必也就意味著競爭更為激烈，中低端白酒當然也是如此。國內白酒企業多數為國有企業，市場化競爭程度并不充分，此輪調整期行業最明顯的一個趨勢就是市場化趨勢明顯。所以諸多白酒企業在加碼中低端白酒這一領域時，明白市場中消費者關注重點并予以滿足才能贏得市場。

    其一競爭力是品牌，白酒行業經歷了多年發展，期間各大酒企都將品牌塑造放在第一位。如今白酒消費者品牌意識均較強，如此類似貴州茅臺、五糧液(000858,股吧)、瀘州老窖(000568,股吧)、洋河等白酒企業具有先天的品牌優勢。不過其他酒企也不應過分沮喪，隨著80后崛起為主流消費群體，其新奇、追求個性化、注重健康等需求的出現，其他酒企可以通過口感、包裝等創新來彌補品牌方面的劣勢。

    其二競爭力是價格，既然瞄準了大眾化市場，那么勢必要關注價格這一非常具有影響力的因素。此前白酒業營收增速顯著、利潤豐厚、資本市場表現卓著，很大程度上取決于價格高的高端產品的支撐，因為擁有注重面子、注重高價格的公務群體支撐。如今大眾化消費群體個人消費，性價比自然是第一位。白酒企業未來重新理順價格體系或者新產品定價時需要注意這一點。

    其三競爭力是渠道，渠道是產品通向市場的通道，其對酒企的銷售情況有著重要影響。當下傳統渠道固然重要，但是電子商務渠道同樣值得關注，尤其是對于區域性酒企而言，電商是將品牌傳播全國化、銷售情況全國化的捷徑。并且電子商務渠道也可以較好地滿足民眾對性價比這一要求，對于酒企發展中低端白酒著實有利。