蒙牛中毒或因空腹喝奶說法遭質疑
對于此次事件,蒙牛集團相關負責人23日晚對媒體表示,在檢驗結果出來之前,并不能下結論為中毒,并表示早
對于此次事件,蒙牛集團相關負責人23日晚對媒體表示,在檢驗結果出來之前,并不能下結論為“中毒”,并表示早晨空腹喝牛奶等諸多原因均可能導致腹瀉。榆陽區藥監局的初步判斷也是可能學生空腹喝奶出的問題。而當地教育局也否認學校存在管理疏漏。
有不愿具名的業內人士表示,雖然空腹喝牛奶會影響營養吸收是一個常識,但是同一事件的事發幾率為什么那么高,共有251名學生同時發生嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀,蒙牛的回應顯得十分牽強。
4月13日,蒙牛官方網站公布“乳業審查工作結束 蒙牛工廠全部通過考核”信息,稱由工信部、發改委、質檢總局三部委牽頭的乳品行業項目(企業)審查清理及生產許可證重新審核工作正式結束。在規定日期內,蒙牛生產工廠全部通過生產許可證換證現場審核,并獲得質檢部門核發的新生產許可證,其過硬產品品質再次得到良好見證。
記者在事發后走訪了幾家超市,銷售人員告訴記者,已經聽說了陜西榆林市學生因飲用由蒙牛集團統一配送的學生奶后出現發燒、肚痛、腹瀉等癥狀的事情,雖然此事發生在陜西,但是北京消費者近日購買蒙牛牛奶的量明顯在減少,“估計他們也在等待送檢結果吧。”
乳業專家王丁棉告訴本報記者,“一般來說,奶產品中毒事件可能是在加工、倉儲運輸和奶源的三個環節出現了問題,但這都要在送檢后才能確定問題的來源以及事件的性質。”
有網友表示,為了從確保可靠的奶產品質量,蒙牛自建奶牛場乃是杜絕一切隱患的根源。
“初步判斷,倉儲和運輸環節受到污染的可能十分小,投毒的可能初步可以排除,而在加工和奶源環節受到污染的可能性比較大。”王丁棉表示。
