千里香,弱勢品牌崛起之路
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審時度勢的千里香酒業,采取了“由點及面滲透式操作中心市場”和“堡壘推進式操作(縣)鄉鎮市場”的策略,主動進攻競爭者最薄弱或者最不愿意進軍的市場,實施點狀布局策略,快速選點、搶點,然后再連點成線,連線成面,讓星星之火形成燎原之勢。
——方德營銷咨詢機構董事長 孟躍
中國營銷三十年,我們從產品時代、廣告時代、營銷時代一路走來,歷經風云變幻。如今,我們還沒來得及停下來喘口氣,營銷競爭轉瞬間就已經躍升為資本和品牌的競爭。營銷時局的一日千里,正在考驗著中國酒水企業的快速反應能力及其生命力的韌性。
對于全國一線名酒企業來說,他們樂于看到這樣一個全新時代的來臨,因為他們集品牌與資本兩大利器于一身,他們是游戲規則的制定者也將是最終的受益者。感到憂心忡忡、手足無措的是那些一無資金,二無品牌影響力的區域弱勢品牌。在新一輪的角逐中,他們毫無優勢可言。以往隨機性,投機性,點狀化的營銷戰術,已不足以支撐企業持續、穩定的發展,而對于如何謀變、求存、圖強,這類企業又很欠缺思路。
在這里,我們分享一個千里香白酒案例,對于一些身陷困境而又看不到路在何方的區域名酒企業來說,或有借鑒意義。
三年前,千里香在滄州還只是一個并無多少伸展空間的區域弱勢品牌。如今,其依靠著標準化的營銷策略,正有目標、有步驟的擴大著戰果。六年如一日地堅持標準化的執行與管理,使得千里香終于從強勢品牌的重重包圍中突圍而出,并一舉成就今日區域王者地位。
2009年春節期間,千里香酒業,通過在酒店終端開展一系列的“砸金蛋”主題性促銷活動,成功引爆了旗下品牌“黑盒古酒”與“黃金版十五年”的消費熱潮,風頭甚至超越了一直穩占滄州市場王者地位的老滄州、御河珍品等系列產品,以及正在瘋狂買店、瘋狂促銷、瘋狂傳播的衡水老白干淡雅系列產品。
這不是傳奇,更不是神話,這恰恰是千里香酒業六年如一日精耕細作市場的必然結果。
權衡輕重,張弛有度,精細化布局市場
2004至2008年期間,滄州市場可以說是滄州制酒旗下產品老滄州和御河珍品的天下。衡水老白干、板城燒鍋酒、郎酒、枝江、宋河等一眾外來品牌,經由一番瘋狂掠奪與滲透后,也都在滄州占據了一席之地。這樣的競爭形勢,對于一個區域弱勢品牌千里香來說,可謂內憂外患,舉步維艱,硬拼沒有資本,鏖戰則只能受傷。
面對如此困局,許多做酒人慣用的套路是,采取“中心突破,周邊輻射”的營銷戰略來布局市場,通過做活中心市場來激活整個大盤。想法是美妙的,殊不知,這種打法卻非常考驗一個企業的資本和資源。正面交鋒,需要的不僅僅是勇氣,更需要雄厚的資源配稱。萬人爭搶獨木橋,也就意味著只有一個勝者,更多的企業將會折戟沉沙,飲恨敗北。而即便是最終勝利的那個,恐怕也會元氣大傷。“殺敵一千,自損八百”,不是兵家之道。
可取的做法是,企業根據自己現有優勢,現有資源,進攻競爭者最薄弱或者最不愿意進軍的市場,從側翼進攻,先占領一個賴以生存的革命根據地,然后再連點成線,連線成面,最終讓星星之火形成燎原之勢。故而在經過反復權衡與考量之后,千里香采取了“點狀布局”的營銷策略,對“中心市場由點及面滲透式操作,培育市場”,對“(縣)鄉鎮市場堡壘推進式操作,進攻市場”,讓農村來包圍城市,讓城市去呼應農村。
也就是說對于市場容量雖大,但競爭激烈滄州市區和難以攻取的縣級市場,千里香采取由點及面滲透式策略,慢慢培育市場;對于潛力大,競爭程度低,容易攻占的一些縣級市場和鄉鎮市場,則存必得之心,全力攻打。
正是在這種思想的指導下,千里香開始了一系列標準化的營銷動作。在競爭者不愿意競爭或疏于競爭的市場,以及一些競爭雖然激烈但市場潛力和銷售潛力巨大的鄉鎮市場,千里香集中優勢資源,通過一系列標準化運作(如終端盤中盤,意見領袖群體教育,商超、名煙名酒店分類陳列等),引起了市場的高度配合與支持。由于策略精準,執行有力,千里香酒業最終開創出了一片屬于自己的藍海,積蓄了能量和資本,為日后搶灘中心市場以及大滄州市場奠定了良好的基礎。
掌握核心渠道,標準化營銷讓執行力有板有眼
企業在做營銷時,千萬不要大而全,大而全的營銷行為,往往會失去核心與重點,從而削弱銷售力。而一旦掌握了核心,一切營銷行為便會變的簡單起來,實效起來。正所謂“打蛇打七寸”,只要找準客戶和消費者的核心需求,就能最大限度地引爆客戶主推的積極性,就能引導消費者消費的欲望和價值。
千里香酒業就是一家善于把握營銷重點的企業。為了保障經銷商利潤的最大化,和品牌影響力最快速的建設,千里香在選擇鄉鎮經銷商上,一個鄉鎮只選擇一家,然后采取聯盟體合作的方式。其選擇的標準是:合作意愿強烈,社會背景深厚,人脈關系豐富,重信譽,受消費者尊重的商超或名煙名酒店。
對于餐飲終端店,千里香酒業則選擇在當地很有影響力的酒店,政商務人群主要光顧的酒店,采取買斷策略,但僅買斷一家,隨后采取生動化標準布置,充分利用可利用位置進行活化品牌形象的工作,讓酒店成為千里香“形象體驗店”;
千里香營銷人員還借助企業自身資源,經銷商資源,不停地圍繞鄉鎮干部、村干部、企業領導人等政商務群體,采取“兩個月一次主題性品鑒會或贊助性質品鑒活動”、“一個月三次一桌式品鑒會”、“重大節假日免費排送活動”、“重要人物家庭婚慶免費送酒”等公關性質的活動,讓他們成為喝千里香酒的主流消費群。而且千里香還十分注重“后備箱工程”的建設,通過意見領袖的號召力引領消費潮流。
由于營銷方式簡單實效,不走彎路,一個鄉鎮市場,從啟動到旺銷往往不超過半年,市場很快就由投入型市場轉變為收割型市場,從而為企業帶來了豐厚的利潤。
實施渠道標準化管理,標準面前商商平等
對于(縣)鄉鎮市場來說,一個品牌衰落,往往不是因為消費者不買單了,而是經銷商不主推了。因為一個產品或者品牌一旦賣起來,隨之而來的竄貨和利潤降低的問題,往往讓經銷商很受傷,使他們失去了主推該品牌的信心。為了獲取利潤,經銷商們便開始轉而物色和主推新的品牌。這就是酒界經常流傳的“一年喝倒一個牌子”的根本原因——不是消費者不喝了,而是你的品牌被渠道封殺了。

