煙酒不分家在中國(guó)已經(jīng)延續(xù)多年，也成了生活中的俗語(yǔ)。這不，國(guó)家剛對(duì)煙草行業(yè)提高了稅收，2009年8月1號(hào)隨即對(duì)白酒行業(yè)開(kāi)征消費(fèi)稅，酒類企業(yè)的稅收一下子被拔高不少，對(duì)那些名酒企業(yè)而言，稅收的提高倒不見(jiàn)得傷筋動(dòng)骨，而那些運(yùn)營(yíng)費(fèi)用本來(lái)就偏高的酒類企業(yè)就要小心了。
　　所謂內(nèi)行看門道，外行看熱鬧。不了解白酒營(yíng)銷的人看到的只是白酒行業(yè)巨大的利差空間，一瓶成本三五十元的白酒可以賣到幾百、上千元，這不是暴利又是什么？怪不得前幾年有那么多的外行資本涌進(jìn)白酒行業(yè)淘金，就是現(xiàn)在也還有不少外行資本在躍躍欲試，隨時(shí)準(zhǔn)備進(jìn)入，他們是只看到煙花燃放時(shí)的燦爛。白酒行業(yè)的高運(yùn)營(yíng)成本是業(yè)內(nèi)人所共知的秘密，不說(shuō)那些各個(gè)行業(yè)共用的商超資源、渠道資源需要花費(fèi)巨額的費(fèi)用進(jìn)行維護(hù)和建設(shè)，單是酒類行業(yè)特有的酒店和團(tuán)購(gòu)渠道就要花掉白酒運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的60%以上，大大小小的酒店需要進(jìn)場(chǎng)費(fèi)已經(jīng)成了行業(yè)公開(kāi)的秘密，至于產(chǎn)品進(jìn)去后怎么動(dòng)銷？怎么打通整個(gè)酒店關(guān)鍵人物的客情等額外花費(fèi)還得另外計(jì)算。有人也許會(huì)說(shuō)，茅臺(tái)、五糧液沒(méi)看到怎么花費(fèi)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)啊？也沒(méi)看到有多高的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用啊？看看他們的上市報(bào)表，每年的利稅可是高得嚇人呢！中國(guó)三萬(wàn)家白酒企業(yè)，能夠像茅、五、劍那樣的畢竟只有三五家，99%是需要花費(fèi)高額的市場(chǎng)推廣費(fèi)用尋找自己的一方土地的。現(xiàn)在的白酒行業(yè)開(kāi)征消費(fèi)稅無(wú)疑是在擠占他們微薄的利潤(rùn)和有限的市場(chǎng)推廣費(fèi)用。

　　要我說(shuō)，國(guó)家開(kāi)征酒類行業(yè)消費(fèi)稅是好事，酒類企業(yè)太多才導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)激烈而盲目，甚至是不計(jì)成本，而這種虧損企業(yè)國(guó)家本來(lái)就收不到稅，還不如就此淘汰，騰出一些市場(chǎng)空間給那些發(fā)展態(tài)勢(shì)良好的企業(yè)，隨著他們的發(fā)展越來(lái)越好，國(guó)家的稅收才會(huì)有保障。另外，酒類產(chǎn)品應(yīng)該是一個(gè)感性產(chǎn)品，不是為了滿足人的口腹之欲，所以給酒類消費(fèi)上稅可以提升酒的價(jià)格和價(jià)值，開(kāi)句玩笑，國(guó)家現(xiàn)在大力在抓酒后駕車實(shí)際上也是在為酒類消費(fèi)加稅的實(shí)行推波助瀾，酒價(jià)高了喝的人自然少了或者就算想喝也會(huì)節(jié)制一點(diǎn)，不會(huì)敞開(kāi)肚皮大喝特喝了。國(guó)家開(kāi)征酒類消費(fèi)稅具體來(lái)說(shuō)有以下幾點(diǎn)是利好的：

　　一、 促使酒類企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

　　一些低附加值的產(chǎn)品企業(yè)會(huì)有意識(shí)地壓縮生產(chǎn)，甚至停產(chǎn)，這從龍頭企業(yè)五糧液、茅臺(tái)近幾年的動(dòng)作就可以看出來(lái)，五糧液取消OEM品牌一、二星類產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售就是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整最為明顯的例證。

　　有人說(shuō)廣大人民群眾的收入畢竟是有限的，不可能花費(fèi)太多的錢在酒類消費(fèi)上面，但他們對(duì)酒精類產(chǎn)品的需求卻是實(shí)實(shí)在在的，這也是國(guó)家對(duì)低檔白酒盡管一再提稅，但其賣價(jià)上漲卻不明顯的根本原因。其實(shí)，對(duì)于低檔白酒也是一樣的道理，只要不是酒精勾兌的產(chǎn)品，其產(chǎn)品質(zhì)量才會(huì)有一定的保證，價(jià)格的合理提升也是順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì)的提升，不會(huì)從本質(zhì)上損害酒體的內(nèi)在質(zhì)量。如果稅收提高、勞動(dòng)力成本提高、管理成本攀升還能促使酒價(jià)大幅下調(diào)，對(duì)這種酒的酒體質(zhì)量我是表示懷疑的。

　　發(fā)達(dá)國(guó)家的酒類消費(fèi)很繁榮，而且越發(fā)達(dá)、越繁榮，同時(shí)發(fā)達(dá)國(guó)家的酒類消費(fèi)稅也很高，高得一般的人消費(fèi)不起酒水，或者偶爾奢侈一回也不敢放肆。因此，酒類消費(fèi)稅的提高完全可以讓我們的酒企調(diào)整自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，既然難得喝上一回如果還不喝好酒也是太對(duì)不起自己了。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整不是說(shuō)那些滿足人民群眾基本需求的低檔產(chǎn)品就不生產(chǎn)了，而是控制生產(chǎn)，適當(dāng)提升自己的酒體價(jià)格。各個(gè)地方酒企大量出品的光瓶酒就要有意識(shí)地抓住機(jī)會(huì)漲價(jià)。還有一個(gè)機(jī)會(huì)就是國(guó)家目前在大力整頓酒后駕車，這是好事，更是酒類企業(yè)的機(jī)會(huì)。或許有些人就不明白了，酒后駕車只會(huì)對(duì)酒類消費(fèi)設(shè)置障礙啊，怎么成了好事了？君不見(jiàn)現(xiàn)在的酒樓飯館一天下來(lái)少賣好多酒水了？我說(shuō)是好事的是從他的兩面性說(shuō)的，酒后駕車導(dǎo)致車禍頻發(fā)對(duì)誰(shuí)都沒(méi)有好處，國(guó)家下大力氣整頓是本著對(duì)人民群眾的生命安全負(fù)責(zé)，生命沒(méi)了，再好的酒水也無(wú)福消受，因此禁止酒后駕車我是舉雙手贊成。但商務(wù)應(yīng)酬還是必須的，盡管量可以減少，量越小，酒的價(jià)格也可以越高，這是符合市場(chǎng)客觀規(guī)律的。這不是機(jī)會(huì)又是什么？關(guān)鍵是你的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整到位了沒(méi)有？有沒(méi)有符合新市場(chǎng)形勢(shì)的需求。

　　二、 越發(fā)重視核心市場(chǎng)、重點(diǎn)市場(chǎng)的打造，提高競(jìng)爭(zhēng)的門檻

　　稅收增加導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)成本上升直接促使企業(yè)在開(kāi)發(fā)外圍市場(chǎng)時(shí)變得慎重起來(lái)，不盲目開(kāi)打自己無(wú)把握的市場(chǎng)，反而對(duì)自己的優(yōu)質(zhì)市場(chǎng)和核心市場(chǎng)更加重視，在提升服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)對(duì)各個(gè)方面的關(guān)系也更加注重協(xié)調(diào)和維護(hù)，而這些基礎(chǔ)性的工作越到位，給到競(jìng)爭(zhēng)品牌攻打這個(gè)市場(chǎng)設(shè)置的門檻就越高，攻打下來(lái)的難度就越大，就像一個(gè)武林高手修成無(wú)懈可擊的絕頂武功，讓對(duì)手總是找不到破綻，就無(wú)法打敗他。

　　核心市場(chǎng)、重點(diǎn)市場(chǎng)的打造一旦成功，企業(yè)的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用才會(huì)大幅度下降，這個(gè)時(shí)候消費(fèi)者、渠道、政府形成了一個(gè)互為依存的三角關(guān)系，相對(duì)變得穩(wěn)定起來(lái)，競(jìng)爭(zhēng)品牌就算來(lái)騷擾也不能對(duì)企業(yè)構(gòu)成威脅，反而在經(jīng)銷商的無(wú)所適從中堅(jiān)持不了一兩年就會(huì)退出。

　　從稅收這個(gè)角度來(lái)看也是如此，政府只有放水養(yǎng)魚，讓企業(yè)有穩(wěn)定的市場(chǎng)收益和源源不斷的根據(jù)地市場(chǎng)貢獻(xiàn)收入，政府的稅收才會(huì)得到根本性保證，否則競(jìng)爭(zhēng)的無(wú)序讓企業(yè)消耗掉了自己微薄的資源，連員工的工資發(fā)放都成問(wèn)題時(shí)，給政府繳稅就成了一句空話。因此，稅收提升的前提就是企業(yè)是否有自己穩(wěn)定的利基市場(chǎng)？而這個(gè)利基市場(chǎng)就是我們著重需要打造的核心市場(chǎng)或者說(shuō)是重點(diǎn)市場(chǎng)。
　三、 借機(jī)讓根基深厚的主導(dǎo)產(chǎn)品漲價(jià)

　　主導(dǎo)產(chǎn)品漲價(jià)在國(guó)家開(kāi)征酒類消費(fèi)稅之前網(wǎng)上就有異議，說(shuō)是酒類消費(fèi)稅提高了，酒類企業(yè)不能以此為借口提升產(chǎn)品價(jià)格，而且還有企業(yè)確實(shí)站出來(lái)信誓旦旦。站出來(lái)說(shuō)不漲價(jià)的企業(yè)不能說(shuō)他們就有多么高尚，也不排除其偷偷摸摸漲價(jià)的行為，或者別人本來(lái)就是在做秀，借機(jī)提升自己的名氣，炒作一下而已。記得三聚腈安事件剛發(fā)生時(shí)那些國(guó)外企業(yè)的奶粉品牌站出來(lái)一致發(fā)表聲明表示支持政府工作，絕對(duì)對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，旗下產(chǎn)品一律不上漲價(jià)格。實(shí)際上呢？消費(fèi)者自己明白，不但價(jià)格上漲，而且是翻了幾翻的上漲！事后也沒(méi)看到有哪個(gè)部門對(duì)漲價(jià)的外國(guó)奶粉品牌進(jìn)行聲討或處罰。

　　國(guó)家開(kāi)征消費(fèi)稅也沒(méi)規(guī)定說(shuō)企業(yè)不能漲價(jià)，每個(gè)部門都按照正常的市場(chǎng)規(guī)律辦事就可以了。就連茅臺(tái)、五糧液這樣每年利潤(rùn)幾十個(gè)億的企業(yè)在開(kāi)征消費(fèi)稅后也借機(jī)立馬提價(jià)，更何況那些溫飽企業(yè)呢，國(guó)家從茅臺(tái)、五糧液每年幾十個(gè)億的利潤(rùn)中征收一、兩個(gè)億的稅收對(duì)他們來(lái)說(shuō)實(shí)在是小菜一碟，按理說(shuō)完全不必要借此再次拉升價(jià)格，之所以拉升無(wú)非是以此為契機(jī)進(jìn)一步鞏固自己的帶頭大哥地位而已。