新品、新品還是新品。面對依舊不熱的夏天和整體疲軟的消費環(huán)境，飲料企業(yè)們惟有用不斷推陳出新來刺激消費，其中也不乏成功者。但是創(chuàng)新并不意味著絕對的成功，有飲料行業(yè)人士稱，由于國內飲料產業(yè)越發(fā)成熟，創(chuàng)新空間在收窄，新品的存活率不高，已經低于10%，且新品的生命周期也在縮短。在熱鬧的新品潮過后，明年的飲料市場會更加考驗企業(yè)研發(fā)與投入、營銷與推廣的能力，誰能將新品做成爆款單品，誰才是真正的贏家。

　　統(tǒng)一成新品大贏家

　　如果說推新是2015年飲料行業(yè)的主旋律，那統(tǒng)一企業(yè)一定會是當仁不讓的最佳主角。根據北京商報記者的統(tǒng)計，統(tǒng)一年內推出的飲料新品不下10種，繼2014年成功推出海之言新品之后，統(tǒng)一今年陸續(xù)推出中式飲料如飲系列、果蔬汁微食刻系列、果汁飲料怡賞系列、冷泡茶小茗同學、assam小奶茶、即飲咖啡雅哈HEY系列以及全新的朗朵即飲咖啡，還有UNIYES頭道榨椰子汁、功能飲料UNI SPORT以及利樂包裝奶茶小嘢奶茶等。在中國品牌研究院研究員朱丹蓬看來，統(tǒng)一飲料新品不僅數量上要比往年翻番，所涉及的飲料品類也橫跨最多。這在近兩年的飲料市場是不多見的。

　　實際上，統(tǒng)一既是飲料企業(yè)新品潮的引領者，也是新品潮中眾多企業(yè)的縮影。除了統(tǒng)一之外，食品飲料企業(yè)在2015年對新產品表現出了異常的熱情。就在12月初，食品巨頭娃哈哈在該公司2016年銷售工作會議上也推出了多種新品：娃哈哈特濃抹茶、港式奶茶飲品、娃哈哈“貓緣”咖啡、娃哈哈“暖慰”猴菇麥芽植物飲料、娃哈哈“輕透小橘”與“輕透小檬”系列飲料、娃哈哈大紅棗枸杞酸奶飲品等。這些娃哈哈的新品將在歲末年初集中登陸市場，為貨架上再添更多的選擇，而在行業(yè)觀察員們看來，娃哈哈的新品數量也是前所未有的。

　　新品意味著新的開始，成功的希望也伴隨著失敗的風險。在業(yè)內人士看來，企業(yè)熱衷于推出新品，也是因為看到了前人成功的案例，隨之效仿。以統(tǒng)一為例，統(tǒng)一2015年半年報顯示，今年上半年該公司飲品事業(yè)收益為81.09億元，較2014年同期增長0.2%，雖然整體增長較緩，但是在新品拉動下，個別品類表現突出，例如統(tǒng)一果汁事業(yè)上半年收益增長26.3%，這便是新品海之言的貢獻。除此之外，統(tǒng)一也在其財報中多次肯定了新品為該企業(yè)飲料板塊帶來的貢獻十分卓著。