據21日全球乳制品貿易平臺公布的數據顯示，在最新一次拍賣中，全球乳制品交易價格指數下降0.8%。

　　此次拍賣中，具有指標意義的全脂奶粉交易平均價格為每噸3022美元，比上一次拍賣下降3.3%。全脂奶粉價格是恒天然等大型乳制品企業決定原奶收購價的重要指標。

　　雖然整體價格指數有所下滑，但無水乳脂、黃油和脫脂奶粉價格不同程度上漲。

    在此次拍賣之前，乳制品貿易平臺指數已經連續六次上漲。新西蘭乳業分析師表示，過去幾個月全脂奶粉銷售保持平穩態勢，不少買家需求已經暫時趨于飽和，例如本次拍賣中銷往亞洲北部市場的全脂奶粉數量明顯減少。

　　有分析師認為，雖然指數略有下滑，但相關產品價格水平仍處于近幾年相對高位，如果相關產品價格水平在7月份得以延續，將有助于奶農在南半球的冬季維持信心，準備即將開始的2017年至2018年新的產奶季。

　　全球乳制品貿易平臺由以新西蘭恒天然公司為首的國際乳制品賣家組成，一般每兩周組織一次乳制品拍賣，買家遍及全球90多個國家和地區，拍賣價格直接影響全球乳制品定價。

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