含糖稅征收或導致含糖飲料價格上漲
近日,世界衛生組織呼吁各成員國和地區向糖飲料征稅,希望通過提高含糖飲料的價格來降低消費量。這是否會導致一些含糖飲料價格的上漲?對此,中國商報記者對市面上常見飲料的含糖量進行了調查。
據了解,飲料產品的含糖量與碳水化合物密切相關。記者調查發現,目前中國市場上在售的飲料產品中,以可口可樂和百事可樂為代表的碳酸飲料的含糖濃度最高。以100ml位單位,可口可樂集團旗下雪碧的含糖量為11g、可口可樂產品含糖量為10.6g;百事可樂旗下的百事可樂含糖量為11.2g。
此外,含糖濃度和碳酸飲料比肩的是以統一和康師傅為首的果汁飲料系列。同樣以100ml為基準,康師傅旗下冰糖雪梨的含糖量為12g、蜂蜜柚子的含糖量為11.5g;統一旗下小茗同學的含糖量為10.7g;匯源蘋果汁的含糖量為10.2g。
含糖濃度次于以上兩類的是奶茶系列。以100ml位基準,統一阿薩姆奶茶含糖9.2g。而相比而言,一些清茶和能量飲料含糖量相對較低,例如,100ml基準下,康師傅茉莉清茶含糖4.5g,綠茶含糖4.5g;農夫旗下的尖叫含糖5g,脈動含糖4.8g。
雖然目前我國對“含糖稅”具體的征稅細則尚沒有出臺,但記者獲悉,英國預計于2018年開征的含糖稅分為每100ml5g和8g兩個檔,最高稅率達到20%。按此標準,除了少部分的飲料外,其余飲料產品都將被征收不同程度的“含糖稅”,這很可能造成大部分飲料廠商的成本出現上漲。
對此,業內人士分析說,大部分碳酸飲料、果汁飲料等的含糖濃度都大于10g/100ml,如果征收含糖稅,可口可樂等生產企業的成本會出現上升,為了提高毛利率,企業或許會將成本轉嫁給消費者,提高產品售價。
當然也有企業在考慮對減少含糖的產品比例,農夫山泉董事會秘書周力在接受中國商報記者采訪時介紹說,農夫山泉關注消費升級的趨勢改變,一直未雨綢繆,早已推出東方樹葉等無糖飲料,今后將繼續順應消費者偏好。
世界衛生組織為何在此時呼吁各國征收“含糖稅”?對此,中國品牌研究院研究員朱丹蓬在接受中國商報記者采訪時表示,“含糖稅”是促進消費升級和健康升級的舉措,能夠喚醒消費者對健康的意識,隨著中國消費者日益重視健康,含糖稅征收時機已經成熟。

