圣誕元旦春節將至，這么多的好日子，婚宴也開始扎堆了。近日，記者走訪了多家酒店的婚宴場合，發現餐桌上常見的酒類和碳酸類飲料的搭配明顯減少，而以養元六個核桃為代表的植物蛋白飲料卻悄然流行起來。老少皆宜的健康飲品“以前的婚宴講的是排場，要的是面子，上飲料酒水時不能‘怠慢’了親戚朋友。現在，越來越多的新人都開始關注如何才能把婚禮辦得時尚大氣，而又不失營養健康。”一位資深婚禮策劃師講到。

    婚宴少不了喝喜酒，但是以往白酒配碳酸飲料的婚宴酒水搭配近幾年飽受詬病，因酒精在碳酸飲料的作用下，很容易通過血腦屏障進入腦內，造成大腦傷害。在這種情況下，以六個核桃為代表的植物蛋白飲料逐漸受到新人們喜愛。首先，核桃是著名的“干果之王”，富含不飽和脂肪酸和磷脂。且富含營養的核桃干果通過磨漿制成味道爽滑香濃的六個核桃后，非常適合婚宴的常客——老人、孩子、女士們食用。其次，婚宴是一生只有一次的重要場合，像養元六個核桃這樣老百姓耳熟能詳的大品牌出現在婚宴餐桌上，不僅自身品質安全有保障，而且會顯得婚禮很體面，有檔次。

    據中國飲料工業協會資料顯示，碳酸飲料在婚宴市場的所占份額，已經從2010年的32%下滑到2013上半年的18.4%。而植物蛋白等新興飲料的市場份額卻在近幾年卻以成倍的速度遞增。

    六六大順的美好寓意

    執子之手，與子偕老。在婚禮上，親朋好友們無不希望將世間最美好的東西獻給新人。婚宴中的飲料，自然就成了他們表達對新人真摯祝福的最好途徑之一。

    以養元六個核桃為例，它的名字中的“六”，不僅代表國人“六六大順”的美好寓意，也暗合中國古代婚姻需備的“六”種禮節（納采、問名、納吉、納征、請期、親迎，在古時候被稱為“六禮”)，而“核”通“和”字，更是寄托新人和美、家庭和睦的濃情祝福。在包裝上，六個核桃藍白相間的設計簡約大氣，適用于各種宴席，婚宴自然也恰到好處。在顏色上，核桃露的白色，比起黑色或者無色的碳酸飲料來，更能襯托出婚禮純白圣潔的傳統。程先生在上個周末剛舉辦了婚禮，他感慨說：“婚宴免不了要給客人敬酒，本來指望伴郎替自己擋酒，沒想到改喝六個核桃后，這個環節特別喜慶，大家舉得都是六六大順。”

    眾所周知，喜慶的婚宴,是見證愛情開花結果最重要的一環。隨著人們越來越注重健康的生活品質，像六個核桃這樣營養又討喜的健康飲料不得不說開創了健康婚宴的又一高潮。那些正在為婚宴做最后沖刺準備的新人們，何不一試？