據(jù)悉，目前乳酸菌飲料市場(chǎng)吸引了眾多乳制品企業(yè)進(jìn)入，在2014年之前，常溫乳酸菌多以三四線企業(yè)為主，2014-2015年，一二線品牌以及國外品牌紛紛分羹常溫乳酸菌市場(chǎng)。資深營銷專家肖竹青認(rèn)為，乳酸菌飲料迅速增長的原因是，目前消費(fèi)者對(duì)飲料的需求趨勢(shì)正在發(fā)生變化，越來越多的消費(fèi)者已經(jīng)不再追求解渴、好喝的基本功能，而是轉(zhuǎn)向健康和營養(yǎng)的功能訴求。與此同時(shí)，迅速成長起來的85后、90后消費(fèi)者正在逐漸成為飲料消費(fèi)的主流。

    業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為，中國乳酸菌市場(chǎng)雖已進(jìn)入白熱化競(jìng)爭(zhēng)，但市場(chǎng)格局并未形成，行業(yè)仍然處在百花齊放、百家爭(zhēng)鳴的階段，更多品牌主要集中在區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，而全國性的品牌還沒有出現(xiàn)。相對(duì)其他乳制品來說，乳酸菌飲料的滲透率仍是不足的，特別是在二三線城市，這對(duì)擁有渠道資源的大企業(yè)來說是個(gè)比較好的機(jī)會(huì)。

    尼爾森的零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近年來乳酸菌飲料市場(chǎng)持續(xù)保持快速增長，最快年銷售增長率高達(dá)50%，2014年市場(chǎng)規(guī)模已超百億元，成為乳品行業(yè)增長最快的品類。