容?。▽幭钠咸旬a業協會會長）：反觀寧夏產區近幾年的發展之路，依然存在諸多難關。目前，最大的難題在于自有品牌的缺失。國內消費者仍處在“認品牌不認產地”的階段，這樣寧夏葡萄酒雖好，也只能做原酒供應商，瓶裝酒市場占有率太低，當地幾個做得不錯的品牌也僅僅限于周邊區域銷售，沒有形成規模和影響力。依賴原酒銷售來支撐產業發展畢竟太吃力，只有實現酒的高附加值，企業才能有更多的利潤，只有讓更多的資本運轉起來，上游的原料品質才能得到保障。

　　第二個方面是葡萄園管理成本太高。對寧夏產區來說，每年最怕的事情是凍害，埋土不但要深，而且要及時，2009年11月葡萄沒來得及埋土就下雪了，造成嚴重的凍害，部分新葡萄園因此而絕產，造成很大的損失?；孛娣e大，無法實行機械化作業，勞動力成逐年上升，直接造成畝產成本過高。為了解決冬季埋土及凍害難題，我們也在做一些實驗，如采用“弓瓦”模式來防寒防凍，經過兩年實驗，效果不錯，但操作起來仍是問題，還需要做進一步的詳細論證才能推廣。農科院也在研究抗寒品種的試種，雖耐寒，但發芽早，仍躲不過倒春寒的影響。為此目前仍沒有從根本上解決葡萄園管理難的問題，這也提醒我們，寧夏產區不能以大規模工業化生產為主，原料的自然控產也意味著我們只能做高端的優質酒。

　　第三，缺少龍頭企業是產區發展的瓶頸。目前寧夏產區還沒有形成具有全國影響力的品牌，大部分企業規模較小，以原酒加工或者銷售原酒為主，不重視自身品牌的推廣。而作為產區，只有規模上去了，才能有競爭力和影響力，才能增加農民收入，才能真正為當地經濟發展做出貢獻。

　　第四個難題就是缺少相應的人才。寧夏經濟不如東部發達，許多年輕人不愿來西部工作，如今留下來的，踏踏實實在技術崗位做的，都還是寧夏最早的那批做技術的人才，像俞惠明、羅耀文、吳鴻福等，以產區的發展狀況看后續的技術力量明顯不足。除釀酒師不足之外，產區發展必需的其他人才，如園藝師、經理人、銷售骨干更是匱乏。要建設優質葡萄酒產區，沒有人才是不可能實現的。