經(jīng)營之道
稻花香再次進入《中國500最具價值品牌》百強
6月26日,世界品牌實驗室發(fā)布了第十屆《中國500最具價值品牌》排行榜,稻花香以268.56億元再次進入榜單百強,位列第64位,比2012年168.85億元的品牌價值凈增近100億元,在中國白酒行業(yè)排名第四位。作為一家歷史不過30年的品牌,稻花香是如何取得這一成就的呢?
戰(zhàn)略順勢而為
稻花香集團黨委書記、董事長蔡宏柱一直堅信:“戰(zhàn)略決定成敗”。他認為,戰(zhàn)略正確,細節(jié)執(zhí)行才會有意義,錯誤的戰(zhàn)略只會導致企業(yè)發(fā)展南轅北轍、全軍覆沒。基于這種意識,稻花香人高瞻遠矚,科學論證,順勢而為,制定了“八大戰(zhàn)略”,為品牌價值提升提供了有力支撐。“八大戰(zhàn)略”為:一是產(chǎn)業(yè)擴張戰(zhàn)略,打造500億元產(chǎn)業(yè)集群;二是園區(qū)帶動戰(zhàn)略,以五大支柱產(chǎn)業(yè)強企惠農(nóng);三是項目支撐戰(zhàn)略,構筑“一主多業(yè)”的產(chǎn)業(yè)格局;四是市場拓展戰(zhàn)略,精心布局全國市場;五是品牌提升戰(zhàn)略,構筑優(yōu)勢品牌集群;六是科技創(chuàng)新戰(zhàn)略,以科技釀酒提高產(chǎn)能,解放生產(chǎn)力;七是資本運營戰(zhàn)略,服務民間中小企業(yè);八是人才強企戰(zhàn)略,創(chuàng)建永續(xù)發(fā)展的人才高地。
蔡宏柱是一位善于思考的企業(yè)家,在他公開發(fā)表的言論中,無不滲透著他的戰(zhàn)略思想,從《白酒不會毀滅》,到《以毛主席戰(zhàn)略解決企業(yè)命運》;從《稻花香之革命》到《為有犧牲多壯志》;從《白酒萬歲》到《稻花香“百億”信念的歷史詮釋》,戰(zhàn)略精神給了稻花香人奮勇一搏的勇氣和超凡的力量。.
新世紀,稻花香提出了“馳名商標集群化”戰(zhàn)略,現(xiàn)已擁有“稻花香”、“清樣”、“關公坊”三個中國馳名商標,以及“林酒”、“三麥”、“千年緣”等一批優(yōu)勢品牌。未來將加快“特妙”、“林酒”申報“中國馳名商標”步伐,形成以“稻花香”為主,”“關公坊”、“清樣”、“特妙”、“林酒”等品牌為輔的“一主多翼”的優(yōu)勢品牌集群。
產(chǎn)品出類拔萃
做人要表里如一,做品牌也是如此。
稻花香集團總經(jīng)理蔡開云堅信這句話。為此他提出了“出廠合格率100%”的產(chǎn)品質(zhì)量目標和“確保產(chǎn)品質(zhì)量、追求行業(yè)領先、保證顧客滿意、永保馳名商標”的質(zhì)量方針。
創(chuàng)業(yè)之始,稻花香成立7人質(zhì)量控制小組,實行“五品嘗、五檢測、五不放過”等制度,在質(zhì)量管理上引進先進的質(zhì)量保證體系。隨后,稻花香人總結出“水、料、窖、機、法、藝”保證產(chǎn)品質(zhì)量的六字真經(jīng)。稻花香選用優(yōu)質(zhì)紅高粱、玉米、糯米、大米、小麥5種糧食為原料,吸取五谷之精華;采用不可多得的法官泉天然泉水資源釀酒;利用土坯制曲房制成“包包曲”,通過稀有的千年窖泥形成大量極具酯化功能的獨特菌群,提升窖泥的各種有機物含量,夯實釀造優(yōu)質(zhì)原酒的基礎;采用“分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級并壇”的工藝流程,優(yōu)中選優(yōu),從而形成了稻花香“多糧型、復合香、陳酒味”的風格特征,成就了產(chǎn)品“窖香濃郁、醇厚綿甜、協(xié)調(diào)勁爽、回味悠長”的特點。
“做道德食品,為人民服務”。這就是稻花香一直堅持的企業(yè)使命。
近日,中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會主辦了2013中國酒業(yè)名酒典型酒評選活動,共有48個酒類企業(yè)的66個樣品入圍,湖北稻花香酒業(yè)公司產(chǎn)品“清樣”、“活力型”榜上有名。
作為稻花香酒業(yè)的高端產(chǎn)品,“清樣”采用地窖窖藏多年的“特優(yōu)級”原漿老酒調(diào)制而成,具有濃頭醬尾,放香幽雅,酒體豐滿,回味綿甜,爽凈味長的特點。而“活力型”則采用五糧濃香生產(chǎn)工藝,具有窖香優(yōu)雅,綿甜爽凈,陳味突出的顯著特點。兩種產(chǎn)品自投放市場以來,受到了廣大消費者的一致好評。
嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量,全面拓展全國市場,深耕營銷終端,以其優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務得到消費者認可。目前,稻花香網(wǎng)絡客戶達50余萬個,在中國白酒行業(yè)矗立一道耀眼的品牌風景。
品格高貴杰出
蔡宏柱曾經(jīng)說過,品牌實力決定品牌價值,得品牌者得天下。做品牌就是做品格,稻花香品牌的高貴,從根本上說,首先就在于稻花香品格的高貴。實踐證明,稻花香品牌價值跨入中國白酒行業(yè)前四強,源于稻花香品格的高貴。長期以來,稻花香堅持把企業(yè)發(fā)展與社會責任緊密結合起來,大力實施“三百工程”,將“樹百年品牌,建百億企業(yè),致富百萬農(nóng)民”作為企業(yè)發(fā)展的核心內(nèi)容,創(chuàng)建大品牌、舞活大市場、發(fā)展大產(chǎn)業(yè),打造精品名牌,為中國白酒行業(yè)發(fā)展和社會經(jīng)濟發(fā)展做出新的更大貢獻。
作為連續(xù)十年入榜《中國500最具價值品牌》的湖北省首家過百億“農(nóng)字號”企業(yè),稻花香在發(fā)展過程中始終將品牌建設放在重要位置。隨著“三百”工程的大力推進,稻花香品牌發(fā)展不斷實現(xiàn)著更大的突破。繼2011年入選“中國新八大名酒”之后,稻花香品牌價值一路攀升。2012年,稻花香集團勝利完成產(chǎn)值165.39億元,同比增長29.53%,營業(yè)收入、利稅分別同比增長32.11%和47.3%,這為“十二五”期末實現(xiàn)500億目標奠定了堅實基礎。
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