昨日，記者走訪上海數家賣場、農貿市場發現，雖然雙匯牌肉制品還在繼續銷售，但雙匯牌的冷鮮肉已難覓蹤影，不少原來經營“雙匯”牌冷鮮肉的店鋪已改名換姓。

　　在徐匯區漕河涇菜市場，記者發現，原來雙匯冷鮮肉攤位的老板雖沒變，但牌子已經易主。原來冰柜上貼“雙匯冷鮮肉”的地方已經換成了“雨潤冷鮮肉”幾個大字，老板的圍裙也由原來的“雙匯牌”換成了“雨潤牌”。記者還注意到，該肉鋪后面還赫然多了“雨潤冷鮮肉”許可經營等相關證件。這些招牌與證件都是嶄新的，老板正忙著粘貼冰柜側面的“雨潤”廣告牌。

　　在3月15日雙匯“瘦肉精”事發當天，這位老板曾坦然處之，并對記者稱他這里的鮮肉都是從江蘇淮安雙匯食品有限公司運來的，不會因此受到影響。如今半個月未到，他卻改投其他 “門派”。當記者詢問緣何改賣“雨潤”并在這么短時間里辦理了相關手續，該老板非常謹慎，不愿透露詳情。此外，浦東新區乳山路上的錦德菜市場原有一家雙匯牌冷鮮肉攤鋪，如今“雙匯”二字消失了，取而代之的是 “品牌肉專賣”。攤鋪老板表示，現在已不賣雙匯的鮮肉了。

　　位于楊浦區的一家菜市場，記者看到，雙匯牌冷鮮肉的攤位已經停止營業。附近另一家菜市場的雙匯牌冷鮮肉攤位則已撤下“雙匯”的招牌，攤位老板表示，自雙匯陷入“瘦肉精”事件后，他已停止從雙匯進貨，現在賣的都是產自江浙地區的鮮肉。記者隨后走訪了上海大潤發、樂購、家樂福、農工商、聯華等超市后發現，各超市門店均無一家有售“雙匯”牌的冷鮮肉。

　　最后，記者好不容易在浦東新區金楊路菜市場找到了雙匯冷鮮肉攤鋪，不過攤鋪老板告訴《每日經濟新聞》記者，自“瘦肉精”事件曝光后，生意很不景氣。

　　“"瘦肉精"事件對雙匯冷鮮肉的沖擊最大，相對來說，雙匯肉制品的影響稍小，目前上海市場的雙匯肉質品的銷量較事發前下滑了10%～20%。”一名知情人士透露。

　　坊間消息稱，上海的不少雙匯冷鮮肉專賣店或者關門，或者“倒戈”，目前光轉做雨潤的就有200多家，雨潤在大量挖雙匯的經銷商。為此，記者昨日致電雙匯集團，相關負責人表示對上述情況不了解。雨潤方面表示不方便接受采訪。