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經(jīng)營之道
紅太陽酒業(yè)市場紅起來
以弘揚(yáng)紅色文化為主題的山東紅太陽酒業(yè)有限公司依靠準(zhǔn)確的品牌定位,為產(chǎn)品在全國開拓市場起到了推動(dòng)作用
以弘揚(yáng)紅色文化為主題的山東紅太陽酒業(yè)有限公司依靠準(zhǔn)確的品牌定位,為產(chǎn)品在全國開拓市場起到了推動(dòng)作用。紅太陽酒問世至今,除了在當(dāng)?shù)貢充N以外,還走俏于河北、河南、山東、湖南、福建、廣東、遼寧等市場。
2001年國家出臺(tái)從量從價(jià)計(jì)稅政策后,酒類市場購銷力下降,經(jīng)濟(jì)效益滑坡,一度紅紅火火的紅太陽酒業(yè)出現(xiàn)市場萎縮、銷售驟減的情形。
面對白酒市場的突變,紅太陽酒業(yè)公司董事長任春玉開始尋找商品經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)生存的根基,他認(rèn)為“沒有疲軟的市場,只有疲軟的思想,必須想辦法讓紅太陽‘紅’起來”。
他認(rèn)真分析了當(dāng)時(shí)的市場形勢,得出這樣一個(gè)結(jié)論:紅太陽要“紅”起來,酒必須要賣出去。做市場一定要有破有立,不賣就失掉客戶,失掉市場,酒也就永遠(yuǎn)壓在倉庫里。只有先救客戶,才能后救自己。于是,負(fù)債經(jīng)營便寫進(jìn)了紅太陽酒業(yè)公司的創(chuàng)業(yè)史。同時(shí),他果斷實(shí)施了紅太陽酒銷售市場的變軌工程,使紅太陽產(chǎn)品從中、低端銷售市場,向高、中端銷售市場轉(zhuǎn)變。企業(yè)選擇了“兩降”策略,即把傳統(tǒng)的55°酒降為38°,降低產(chǎn)品度數(shù)的同時(shí),降底銷售價(jià)位,既巧妙地避開了按基準(zhǔn)價(jià)計(jì)稅的白酒政策,又符合白酒低度化的市場趨勢和消費(fèi)者的購買能力。
任春玉說,魯酒復(fù)興的口號,在魯酒產(chǎn)業(yè)圈內(nèi)已經(jīng)喊了好幾年了,但是魯酒企業(yè)始終也沒有重現(xiàn)當(dāng)年一夜風(fēng)行華夏的盛況。而一直被業(yè)內(nèi)寄予很高期望的“走出去戰(zhàn)略”,除了幾家真正有實(shí)力的魯酒企業(yè)在廣東和上海市場上的業(yè)績尚可圈點(diǎn)之外,其他魯酒企業(yè)在省外市場上幾乎毫無作為。在這種情況下,用老子的“無為而治,道法自然”的思維方式應(yīng)該是應(yīng)對這一變化的一種行之有效的營銷策略。
在任春玉看來,恰恰是在魯酒高唱復(fù)興的數(shù)年間,魯酒的質(zhì)量有了大幅度提高,而且在多項(xiàng)國家級的質(zhì)量評比中屢獲大獎(jiǎng),魯酒的質(zhì)量再一次得到了國內(nèi)白酒業(yè)一致認(rèn)同。但是,這些榮譽(yù)沒有給魯酒復(fù)興帶來人們所期望的利好,魯酒依然重復(fù)著標(biāo)王時(shí)代前的那種埋頭挖掘本地市場的努力,魯酒復(fù)興成了許多魯酒企業(yè)的自說自話。
當(dāng)前很多高檔酒品牌都做出了戰(zhàn)術(shù)調(diào)整,把渠道競爭視為生存之本,這是市場競爭的一個(gè)必然趨勢。隨著不同的競爭品牌加入到這一陣營,競爭格局發(fā)生了變化,每一個(gè)競爭品牌都想鯨吞一塊更大的蛋糕,在這種情況下,重視渠道戰(zhàn)術(shù)的運(yùn)用和終端的深度運(yùn)作成為運(yùn)作白酒高檔市場的有效利器。
任春玉認(rèn)為,高檔酒市場目前看來還是一個(gè)新的營銷領(lǐng)域,其營銷運(yùn)作模式尚在探索之中。單純的品牌戰(zhàn)、文化戰(zhàn)、渠道戰(zhàn)、終端戰(zhàn)都很難成就一個(gè)長線品牌,成功打造一個(gè)高檔酒品牌即使付出很多,也有可能看不到未來,這是現(xiàn)在許多企業(yè)都心有余悸的。是為一時(shí)之利還是做長線品牌決定著高檔白酒競爭的戰(zhàn)術(shù),也將決定高檔白酒市場競爭的走向。
在實(shí)施提升高檔酒的品牌戰(zhàn)略過程中,紅太陽酒業(yè)首先提升品牌知名度,其次是提升品牌的美譽(yù)度,最后是建立品牌偏好。把部分系列白酒定位于高檔白酒后,紅太陽酒業(yè)公司不僅兼顧了品牌工程,還直接通過渠道競爭來分食高檔白酒市場,取得了不菲的業(yè)績。
現(xiàn)在整個(gè)中國白酒市場,在價(jià)位上有很多的變化,尤其中高端白酒價(jià)位變化很大。以前都認(rèn)為,中高端價(jià)位是60元—1500元之間,但目前很多省會(huì)城市已經(jīng)把價(jià)位提高了一個(gè)檔次。一些高消費(fèi)的城市,中高端主流價(jià)位已經(jīng)在100元—2000元之間,上升到一個(gè)新的臺(tái)階。而傳統(tǒng)思想認(rèn)為,在100元到200元之間的地產(chǎn)名酒絕不可能實(shí)現(xiàn)好的銷售,實(shí)際上現(xiàn)在很多酒類品牌已經(jīng)實(shí)現(xiàn)高價(jià)占領(lǐng)市場。所以,中高端產(chǎn)品重視品牌,低端產(chǎn)品重視成本和包裝的創(chuàng)新,是紅太陽酒業(yè)成功突圍和占領(lǐng)市場的關(guān)鍵所在。