域外風(fēng)景
起泡酒產(chǎn)區(qū)旅游名勝
坐落在意大利威尼斯北部風(fēng)景如畫山谷里的葡萄園出產(chǎn)著意大利著名的起泡酒普羅賽柯(Prosecco)。雖然法國香檳指的是其出產(chǎn)的產(chǎn)區(qū);但普羅賽柯(Prosecco)卻是葡萄品種的名字。這種葡萄生長在從Valdobbiadene鎮(zhèn)子經(jīng)過Treviso和Conegliano一直綿延到Vittorio Veneto的起伏不平的山嶺上。花上幾天時(shí)間沿著這條“strada del vino”線路進(jìn)行自駕旅游,你不僅可以在村莊酒吧里品嘗美酒,喝醉了就住在酒商經(jīng)營的簡樸迷人的旅館里,還有機(jī)會(huì)在鄉(xiāng)村小酒館和小吃店里領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐耐嵬酗嬍场R韵戮褪菫榇蠹彝扑]的在意大利不可錯(cuò)過的普羅賽柯(Prosecco) 名勝:
Alpino酒吧
Valdobbiadene是普羅賽柯(Prosecco)產(chǎn)區(qū)的首府;歷史悠久的Alpino酒吧是開始葡萄園穿梭之旅的最佳地點(diǎn)。令人難以置信的是這家小酒館是在八十年前開業(yè)的;那位待人友好的年輕主人在最近把它改建成了一家時(shí)髦漂亮的葡萄酒酒吧。在這里,你可以按杯品嘗到50種不同的普羅賽柯(Prosecco)起泡酒。雖然風(fēng)格改變了,但來這里的仍是那幫老顧客:生活精彩的酒商們?cè)谌魏螘r(shí)候都會(huì)光顧這家酒吧。它提供的食物也是一貫的傳統(tǒng)特色;美味的polpettine肉丸一整天都有賣的。當(dāng)?shù)厝藭?huì)在下午六點(diǎn)的時(shí)候聚集到這里,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候在柜臺(tái)上會(huì)有新鮮出爐、切成薄片的porchetta(烤乳豬肉)出售。
Senz'Oste酒館
Senz'Oste的意思是“沒有主人的酒館”。這個(gè)地方安靜而充滿魔力;和它的名字相得益彰的是,在吧臺(tái)后面沒有侍者,顧客們需自行從冰箱里取出自己想喝的普羅賽柯(Prosecco),以及搭配用的奶酪、火腿、煮蛋和面包。然后把費(fèi)用塞進(jìn)一個(gè)木盒子里。這種方法運(yùn)作良好;經(jīng)營這家酒館的是一個(gè)在附近村子從事意大利香腸生產(chǎn)的廠主。不過要找到Senz'Oste不那么容易,因?yàn)樗鼪]掛招牌;所以你最好在Santo Stefano問好怎么走。一條彎曲的小道通向位于葡萄園中心的停車場(chǎng);然后走上五分鐘你就到了這個(gè)古老的石頭屋。一瓶葡萄酒加上一整塊火腿的花費(fèi)是8.3美元;桌子擺放在陰涼的露臺(tái)上,從這兒你能欣賞到周圍遍布葡萄藤的山嶺間令人贊嘆的美景。


