中國電商目前是世界上發展最迅猛的貿易行業。澳洲牛肉首次銷往中國，出人意料的是，并未在貨架上被搶購一空，卻在中國網上火爆熱銷起來。澳洲桑格（Sanger）牛肉進口公司打入中國市場才短短三個月的時間便已穩站腳跟。

    澳洲桑格公司總裁坎貝爾表示他們還有很多工作要做，比如讓其產品擴大銷量并且能夠滿足中國消費者不斷變化的口味。

    而他也表示電子商務的發展的速度讓一切工作都變得值得。“中國的電子商務將會趕超美國與歐盟，”他說，“2018年美歐兩者相加的銷量可能還不如中國電商市場大。”

    坎貝爾表示，每年亞洲的電商市場增長50%，然而他覺得單純依靠中國電商平臺還遠遠不夠，“中國市場大得難以想象，而且消費者的需求一直在變化，因為他們適應力十分強。”

    目前牛肉、乳制品和奶酪對于中國市場而言并非生活必需品，與豬肉或者雞肉無法媲美。中國主要以豬肉與雞肉為主要肉食，而且中國北部也有本土牛肉。澳洲牛肉想要打入中國市場唯有在食品包裝和品牌形象上爭取優勢，為中國消費者提供綠色健康的食品，打造良好的品牌形象以及優質的服務。

    澳洲在中國的網絡銷售平臺主要面對的是熟悉智能手機的年輕消費者，他們想要的就是快速又便捷的速食食品。而且他們希望知道進口的牛肉來源于澳洲本地，所以桑格公司在包裝上還提供了食品的條形碼以便消費者驗證真偽。

    澳洲牛肉的保鮮期為28日，牛肉一般經過三天的加工處理后進行包裝并空運到中國，48小時之內可送達。

    “我們還與中國的京東網上商城合作，消費者可以在上面直接訂購，”他說，而且目前他們所收到的消費者反饋都是積極的、正面的。