專(zhuān)題報(bào)道
近五年云茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展
近五年云茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,云茶產(chǎn)業(yè)著力轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),積極“走出去”拓展省外市場(chǎng),產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值同增。2014年全省茶葉種植面積595萬(wàn)畝,比2013年增9萬(wàn)畝,增長(zhǎng)1.5%,其中采摘面積538萬(wàn)畝,增28萬(wàn)畝,增長(zhǎng)5.5%;茶葉總產(chǎn)量33.5萬(wàn)噸,增2.5萬(wàn)噸,增長(zhǎng)8.2%; 2014年茶葉綜合產(chǎn)值370億元,增70億元,增長(zhǎng)23.3%;其中:毛茶產(chǎn)值111億元,增26.5億元,增長(zhǎng)31%;成品茶產(chǎn)值170億元,增45億元,增長(zhǎng)36%。普洱茶產(chǎn)量11.4萬(wàn)噸,增1.71萬(wàn)噸,增長(zhǎng)17.6%,產(chǎn)值101億元,增31.4億元,增長(zhǎng)45%。
(一)價(jià)格仍偏低。目前云南省毛茶價(jià)格均價(jià)為33元/公斤,僅為全國(guó)茶葉均價(jià)的一半;成品茶單價(jià)74元/公斤,僅為全國(guó)均價(jià)的2/3,普洱茶成品均價(jià)為88.6元/公斤,仍低于全國(guó)成品茶平均水平。在國(guó)內(nèi)眾多傳統(tǒng)名茶價(jià)格滑坡、傳統(tǒng)市場(chǎng)形勢(shì)低迷的情況下,云南省茶葉價(jià)格雖有所回升,與國(guó)內(nèi)其它茶區(qū)比較,價(jià)格仍然偏低,價(jià)格、產(chǎn)值提升仍有很大空間。
(二)普洱茶產(chǎn)量超三分之一。2014年普洱茶產(chǎn)量達(dá)11.4萬(wàn)噸,較2013年增1.71萬(wàn)噸,增長(zhǎng)17.6%,產(chǎn)值101億元,增31.4億元,增長(zhǎng)45%,普洱茶在云茶總量中占三分天下。
(三)古樹(shù)茶、山頭茶知名度提升。古樹(shù)茶、山頭茶市場(chǎng)由于資源的珍惜性、不可復(fù)制性而深受部分茶人追捧,價(jià)格持續(xù)上揚(yáng),銷(xiāo)勢(shì)旺盛,成為茶農(nóng)增收的亮點(diǎn),如西雙版納州古樹(shù)茶春茶總產(chǎn)量400噸,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值超2億元,同時(shí),帶動(dòng)了臺(tái)地茶鮮葉價(jià)上揚(yáng),部分古茶區(qū)臺(tái)地茶鮮葉收購(gòu)價(jià)在40元/公斤以上;臨滄市區(qū)域名山茶同比上漲40%,古茶樹(shù)知名度提升帶動(dòng)了旅游業(yè)發(fā)展。
(四)產(chǎn)業(yè)集中度有提高,規(guī)模不斷擴(kuò)大。全省成品茶23萬(wàn)噸,增加2.4萬(wàn)噸,增長(zhǎng)11.5%,茶葉精制水平提高,精制率較2013年提高2個(gè)百分點(diǎn),達(dá)68%。全省已有茶葉初制所(廠(chǎng))8000多個(gè),精制企業(yè)1000家,產(chǎn)值千萬(wàn)以上茶企170多家,增加100多家,億元以上企業(yè)達(dá)24家,增加20家,產(chǎn)業(yè)集中度有所提升。大益勐海茶廠(chǎng)產(chǎn)值達(dá)21億元,龍頭企業(yè)實(shí)力增強(qiáng)。
(五)市場(chǎng)拓展,消費(fèi)群體擴(kuò)大。近年來(lái),云南省不斷加大“走出去”力度,云茶市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)覆蓋各省(市、區(qū)),并延伸至二、三線(xiàn)城市(鎮(zhèn)),消費(fèi)群體由華南、西南片區(qū)逐步拓展到西北、東北、華北等新區(qū)。目前,全國(guó)已有2萬(wàn)多個(gè)云茶代理店、經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn),營(yíng)銷(xiāo)人員近4萬(wàn)人,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)初步形成。大益、下關(guān)沱茶、龍潤(rùn)、滇紅等茶企步入國(guó)際市場(chǎng),在國(guó)外設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)。云茶出口穩(wěn)步增加,2014年全省茶葉出口(含轉(zhuǎn)口)2.3萬(wàn)噸,創(chuàng)匯近億美元。