啤酒節源于德國，距今已有200多年的歷史，它起源于1810年10月，為慶祝巴伐利亞的路德維希王子和薩克森國的特蕾瑟公主婚禮而舉行盛大慶典，人們聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、觀看賽馬、暢飲啤酒以示慶賀，后來這個傳統延續至今，成為德國巴伐利亞地區最重要的傳統節日，也是目前世界上規模最大的狂歡節慶活動。

    我國最早從90年代初就出現了啤酒街，主要城市有青島、哈爾濱、大連、三亞等地。

    青島啤酒節始創于1991年，最初是由青島啤酒廠主辦，后由青島市人民政府組建專門的機構主辦，該活動是以啤酒為媒介，融旅游休閑、文化娛樂、經貿展示于一體的大型節慶活動，每年八月的第二個周末在青島開幕，為期15天，是國內規模最大的酒類狂歡活動，在國內外具有較廣泛的知名度和影響力，被譽為亞洲最大的啤酒盛會。

    哈爾濱啤酒節每年7月份舉辦，哈爾濱是中國第一桶啤酒的生產地。哈爾濱素有“東方莫斯科”、“東方小巴黎”、“音樂之都”之譽。1988年夏，哈爾濱啤酒節同首屆國際啤酒博覽會同時問世。啤酒作為文化載體，在哈爾濱成為人們社會交往、信息溝通、商品流通的文化紐帶。

    中國大連國際啤酒節自1999年起開始舉辦，啤酒街不僅對推動城市旅游業和地方經濟的發展起到了很好的促進作用，而且進一步提升了城市的知名度和美譽度。