我國“酶法多肽”重大發明人、中國當代發明家鄒遠東2011年9月9日下午在清華大學作“發明與創業”專題演講。本次演講是由清華大學團委、清華大學創業中心、中國發明協會聯合舉辦。參加聆聽本次演講的有清華大學所有院系選派的具有創業意向和創業激情的博士生、研究生和即將畢業的本科生以及有關教職員工。參加本次演講的發明家還有基建專業發明人鄒德駿、系統工程香港發明人袁華梓。本次論壇由清華大學團委、清華大學創業中心、中國發明協會領導分別主持。鄒遠東的發明給人類提供了全新的蛋白質營養，這個蛋白質營養既不是普通意義的蛋白質，也不是20世紀的寵兒氨基酸，而是介于大分子蛋白質和氨基酸之間的一段最具有活性、具有超越蛋白質、超越氨基酸生物學功能的小分子活性蛋白，這種小分子蛋白不需要消化，直接吸收，而且不需要肝臟合成直接進入人體細胞，發揮生物活性和生理功能。鄒遠東的這一重大發明將為人類健康發揮不可估量的作用，他的產品已造福千萬人，正影響著世界和人類。

        清華大學團委、清華大學創業中心和中國發明協會領導向清華學子介紹鄒遠東時說：鄒遠東是中國發明協會副理事長，鄒遠東的酶法多肽重大發明是去年年底經中國工程院和中國科學院兩院部分院士評選出來的新中國60年、中國發明協會成立25年來四項重大發明之一，并在國際上產生了重大影響。中國中央主流強勢媒體都曾多次報道，世界有2000多家媒體也有相應報道，世界諸多肽類科學家都曾來中國與鄒遠東交流，鄒遠東在肽領域的影響與日俱增，他曾獲得聯合國授予的“和平使者”、 國家科學技術獎勵辦和中國發明協會授予的“發明創業獎”、中國企業聯合會評出的“全國企業自主創新十大杰出人物”、有關媒體授予的“中國改革創新人物”、中國中小企業協會授予的“中國科技型優秀企業家”稱號、湖北省政府授予的“優秀企業家”稱號、湖北省“金牛獎”獲得者、“湖北省食品工業十大領軍人物”、“鄂商十大風云人物”。鄒遠東共申報酶法多肽系列發明專利49項，其中11項已實現成果轉化，他的發明項目先后被國家列為“火炬計劃項目”、“863計劃項目”、“國家科技型中小企業技術創新基金項目““中國重大科技成果轉化項目”、“中國中南五省二市省市長聯席會議協作項目”、“中國深圳首屆國際高新技術成果交易會首個成交項目”、“中國鄂港經濟技術招商項目”、“中國鄂澳經貿洽談招商項目”。鄒遠東的酶法多肽重大發明項目中獲得湖北省科技成果項目1項、武漢市科技成果項目2項、中國保健食品協會重大成果項目1項。鄒遠東因酶法多肽重大發明先后受到48位黨和國家領導人、4位外國領導人和420位中國省部級領導人的接見，受到國際肽類科學界權威的拜會和見面。國際肽類科學界稱鄒遠東是集科學、技術、發明、科普、企業家五位一體的立體式的時代英雄。

        鄒遠東在對清華學子演講《發明與創業》時說，他的發明與創業是站在巨人的肩上起步和攀登的，在他的發明之前，全世界和我國許多國家重點實驗室和民間科技機構都有這方面的研究，也有極少數成果，但都是實驗室成果，而不能實現工業化和產業化，他是站在前人研究的基礎上對那些影響實現工業化生產的部分加以改革與創新并申報了發明專利，他的發明實際上是實現工業化的發明而不是研究所和實驗室的發明。鄒遠東還講到，社會實踐是發明的基礎。清華大學是國家的最高學府之一，中國學子做夢都想考入清華大學，你們在座的同學都很幸運，你們實現了全中國學子的夢想，進入了清華大學。他出生在湖北省一個大山里，是農民的兒子，祖祖輩輩都是農民，扁擔倒下了成為一個“一”字他們都不認識，但他小時候是一個喜歡上學和讀書的人，可因為家窮，兄妹五個，父親對他們要搞“平均主義”，因此他只上了高中1年，后來參加工作后又先后在湖北大學修學中文、華中師范大學修習區域經濟學、華中科技大學學經濟系，先后獲得了學士、碩士、博士。學生時他雖然沒有上過大學，但是上了三所社會大學，一是中國人民解放軍這所大學，他的導師是前任中國人民解放軍總參謀長傅全有上將。鄒遠東為首長當了三年貼身警衛員，首長指導和影響了他的整個軍旅生涯。鄒遠東服役的部隊是中國人民解放軍第一野戰軍，這個部隊出過一位中央書記任弼時同志、出過一位元帥賀龍，出過三位總參謀長傅全有上將、梁光烈上將、陳炳德上將，出過一位總政主任余秋里同志，還出過一位中國人民解放軍總后勤部部長，現任國防部長和現任總參謀長都出身于第一野戰軍。因為這個部隊的文化、精神和人才直接影響著他、培養和教育著他。他的第二所大學就是黨政大學。他的老師是七十年代的中共湖北省委書記李任之同志，因為他給書記當過六年秘書，懂得了怎么做人做事，懂得了忠誠，對黨的忠誠，對事業的忠誠。第三所大學就是“新聞大學”。我做過9年新聞，其中在《解放軍報》當過記者。新聞大學使我不僅懂得了對黨對祖國的忠誠，而且還練就了遇事盤根問底的習慣。這些都是他發明創業的基礎，為他的發明創業提供了不一樣的事業、胸襟、理想和追求，比如說當前人研究的實驗室成果用生雞蛋手工敲蛋直接往酶解罐里裝，用豬的胰酶提取物直接催化生蛋，不僅缺乏機械化，而且污染生產環境，還給工廠周邊帶來空氣污染，成為“工業化”最大的忌諱。而他因上過這三所社會大學，加上跟這些科研專家學到的知識相融合，加以“聯想”，吸取精華，去其糟粕，由表及里，去偽存真，大膽改革和創新，將催化底物由生雞蛋變為分離蛋白粉，將催化劑由豬胰酶改為芳香植物蛋白酶，均根據芳香植物蛋白酶的催化特性，進行科學配方，梯度催化，獲得分子量在1000道爾頓以下、均由2-6個氨基酸組成的小分子活性多肽。工業化產品較前人的實驗室成果比，在分子量、氨基酸組成、氨基酸鏈長短、獲肽率、無苦味、綠色屬性、極強活性、生理功能、功能性、功能穩定性處于領先水平，并實現了工業化和產業化。由于鄒遠東的“藍海戰略”發明和創業，一個酶法多肽大產業正在世界范圍內興起，世界已出現多肽熱，一個多肽世紀以其蓬勃的生機展現在世人面前。

       鄒遠東在演講創業精神時說，干一行愛一行，干一行鉆一行，鉆一行必須要成為內行，成為內行還不行，還要成為那一行的頂尖人物。發明創業要有如癡如醉的精神，要有鍥而不舍、永不放棄、永不言敗的精神，要有“只有想不到，沒有做不到”的信念，要把有限的經歷與你的發明創造加以聯想，只要功夫深，鐵棒磨成針。世上無難事，只怕有心人。他搞發明創造，摔斷了胳膊，摔斷了腿，出過兩次車禍，險些失去生命。為了酶法多肽發明創業的成功，他五下上海，六上北京，歷盡千難萬險，為發明創業，我犧牲了兩位親人，犧牲了與家人團聚的時間，犧牲了與親朋好友會面的時間，犧牲了自己一切的休閑和愛好，最終獲得成功。在他把中科院上海醫藥科學院專家請到武漢那時，半年的時間住在湖北省國防工辦一個招待所，離家不足五百米，他沒有回家一次，就連獨生女兒出現了“上學問題”需要父親出面時，他卻因為此項研究發明的緣故而未能出面。

       鄒遠東的演講深深打動著清華大學每一個具有創業理想和創業精神的學子，現場傳來經久不息的掌聲，演講結束后，在場學子紛紛向鄒遠東索要名片，有很多學子希望能到鄒遠東的企業進行創業，鄒遠東表示歡迎。組織這次演講的創業協會和創業中心的負責人緊緊握住鄒遠東的手說：“太感謝你了，我們就需要你這樣的創業導師來指導我們清華學子的創業，并期望鄒遠東在方便的時候能再次到清華大學做專題演講。”鄒遠東愉快地接受了這一邀請。