2017年4月22日上午，由淮北市人民政府、中國農(nóng)業(yè)電影電視協(xié)會（CCTV7農(nóng)業(yè)頻道）聯(lián)合主辦，淮北市相山區(qū)人民政府、淮北鳳凰山食品經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、中視好食品文化（北京）有限公司、中視好食品科技（北京）有限公司聯(lián)合承辦的“綠金淮北 品質(zhì)相山.2017中國（淮北）好食品高峰論壇”在安徽省淮北市口子國際大酒店隆重舉行。淮北市相山區(qū)區(qū)委書記王波參加論壇，并接受《中國好食品》節(jié)目組的采訪。

    記者：中國碳谷·綠金淮北戰(zhàn)略提出具有怎樣特殊意義，請談一談它的的整體規(guī)劃及發(fā)展思路。對淮北發(fā)展將帶來怎樣的影響？

    黃書記：對于這個問題，我從以下三個方面來回答。

    首先，是戰(zhàn)略的提出背景。伴隨著我國經(jīng)濟步入新常態(tài)，資源型城市轉(zhuǎn)型的傳統(tǒng)模式已難以適應(yīng)新形勢下的發(fā)展要求，探索一條路徑明晰、動能強勁的轉(zhuǎn)型崛起新路子勢在必行。作為國家第二批資源枯竭型城市，我們深入踐行創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展理念，進一步樹牢“綠水青山就是金山銀山”綠金理念，借助國家級智庫，謀劃確立了轉(zhuǎn)型崛起的發(fā)展藍圖，即：以中國碳谷·綠金淮北為總體戰(zhàn)略，以招商帶動、創(chuàng)新驅(qū)動為動力引擎，以新型工業(yè)化、新型城鎮(zhèn)化、信息化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化“四化同步”為核心支撐，以打造政治生態(tài)、經(jīng)濟生態(tài)、自然生態(tài)“三位一體”綠金樣板城市為最終目標，進而實現(xiàn)由資源消耗型向綠金生態(tài)型城市的成功轉(zhuǎn)型。

    其次，是戰(zhàn)略的主要內(nèi)涵。一是“高碳”。依托臨渙煤化工基地，加快煤炭資源精深加工，做大做強新型煤化工合成材料產(chǎn)業(yè)；以煤炭中的“碳”成分為基礎(chǔ)，培育發(fā)展量子碳素、石墨烯、碳纖維等高端碳科技產(chǎn)業(yè)。二是“低碳”。以入選國家低碳城市試點和氣候適應(yīng)型城市建設(shè)試點為契機，大力發(fā)展陶鋁新材料、電子信息、高端裝備制造、新能源、生物制藥、綠色食品、芳香制品等綠色低碳的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，以及文化旅游、體育休閑、健康養(yǎng)老、互聯(lián)網(wǎng)+新業(yè)態(tài)等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。三是“綠金”。堅持生態(tài)優(yōu)先、節(jié)約資源、保護環(huán)境，圍繞綠色做文章，聚焦綠色謀發(fā)展，在綠水青山中創(chuàng)造金山銀山，實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益的有機統(tǒng)一。

    第三，是戰(zhàn)略的初步成效。目前，這一戰(zhàn)略越來越深入人心，在市內(nèi)市外形成廣泛共識，招商引資和創(chuàng)新驅(qū)動的工作取向更加明確，碳谷產(chǎn)業(yè)新城項目等一批重大項目陸續(xù)簽約落地，為淮北高碳資源低碳利用、黑金城市綠金發(fā)展，提供了方向指引、戰(zhàn)略支持、項目支撐。得益于科學(xué)戰(zhàn)略的引領(lǐng)，在近年來宏觀經(jīng)濟持續(xù)下行、煤價斷崖式下降、全國煤炭資源型城市普遍困難的大背景下，淮北發(fā)展反而呈現(xiàn)速度持續(xù)回升、質(zhì)量效益改善、結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級的“V”字型企穩(wěn)向好態(tài)勢。下一步，我們將積極爭取中國碳谷·綠金淮北戰(zhàn)略上升為國家發(fā)展戰(zhàn)略，充分發(fā)揮戰(zhàn)略的引領(lǐng)和推動作用，更加行之有效地促進五大發(fā)展理念落地生根，進而帶動皖北地區(qū)乃至全省區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展，力爭率先闖出一條可復(fù)制、可推廣的轉(zhuǎn)型崛起新路，為全國資源城市轉(zhuǎn)型探索總結(jié)更多經(jīng)驗。

    記者：請您談一談淮北市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的基本現(xiàn)狀以及2017年淮北市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體規(guī)劃。

    黃書記：淮北地處黃淮海平原“大糧倉”中心位置，雖然是一座新興工業(yè)城市，但我們始終把農(nóng)業(yè)作為經(jīng)濟社會發(fā)展的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)來抓。近年來，我們以市場為導(dǎo)向，以經(jīng)濟效益為中心，以科技為動力，堅持走特色+規(guī)模+檔次之路，農(nóng)業(yè)發(fā)展不斷向綠色化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化邁進。去年，全市糧食生產(chǎn)“十三連豐”，總產(chǎn)量達126.9萬噸，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達到570億元，主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達到87.1%，高出全國平均水平20多個百分點，四季榴園、長壽南山、菇香郭王、隋風(fēng)唐韻黃新莊等一批休閑觀光農(nóng)業(yè)品牌影響力不斷增強，四季榴園還獲批國家4A級景區(qū)，農(nóng)村居民可支配收入10653元，增長7.8%，連續(xù)7年高于城鎮(zhèn)居民收入增幅，全省品牌糧食現(xiàn)場會在淮北召開。

    2017年，我們將持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、組織化、標準化，努力實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。概括起來就是做好“三篇文章”。

    一是做好特色和規(guī)模文章。大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，做大做強優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，促進蔬菜瓜果、中藥材、雜糧雜豆、食用菌和特色養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)提檔升級，把地方土特產(chǎn)和小品種做成大產(chǎn)業(yè)。進一步推進涉農(nóng)領(lǐng)域改革，加快培育新型經(jīng)營主體，壯大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，加強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)規(guī)范化建設(shè)，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模效益。

    二是做好科技和智慧文章。完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作機制，促進農(nóng)業(yè)科技成果加速轉(zhuǎn)化，著力引進優(yōu)良品種、推廣綠色增效技術(shù)、提升農(nóng)業(yè)機械化水平，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)注入強勁科技動力。依托新型智慧城市建設(shè)，積極實施智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺項目，加快建設(shè)市級農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)中心，使農(nóng)業(yè)發(fā)展邁上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車道。

    三是做好生態(tài)和安全文章。推進統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合，探索建立種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)化肥、農(nóng)藥使用量零增長，農(nóng)作物秸稈綜合利用率進一步提高。全面實施農(nóng)產(chǎn)品安全民生工程，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系和快速檢測系統(tǒng)，讓群眾放心食用綠色農(nóng)產(chǎn)品。

    記者：淮北經(jīng)過多年的深耕發(fā)展，應(yīng)該會有不少大型的農(nóng)業(yè)企業(yè)，請介紹一下淮北地區(qū)最具代表性的食品企業(yè)有哪些？

    黃曉武：淮北最具代表性的食品企業(yè)，有口子酒業(yè)，這是建國后第一批建廠的白酒企業(yè)，是國家釀酒重點骨干企業(yè)，生產(chǎn)的口子窖系列產(chǎn)品是中國白酒工業(yè)十大影響力品牌和商務(wù)部的中華老字號。

    除了口子之外，曦強乳業(yè)是皖北地區(qū)最大的乳制品加工企業(yè)，建成有年產(chǎn)12.5萬噸的乳制品產(chǎn)業(yè)基地和六個標準化奶牛養(yǎng)殖牧場，其生產(chǎn)的“相山”牛奶商標被評為中國知名品牌和中國馳名商標。

    徽香昱原早餐工程公司也是近年來發(fā)展起來的特色食品企業(yè)，主要開發(fā)、經(jīng)營放心早餐項目，為很多上班族提供了優(yōu)質(zhì)早餐。

    上述企業(yè)都是淮北本土培育起來的企業(yè)。近年來，我們通過持之以恒地招商引資，也引進了一批國內(nèi)知名的食品企業(yè)投資入駐，為綠色食品工業(yè)發(fā)展注入新的活力。比如，思朗食品，擁有全國自動化程度最高、技術(shù)最好的餅干生產(chǎn)線和蛋糕生產(chǎn)線，年產(chǎn)餅干3萬余噸，蛋糕1萬余噸，年產(chǎn)值達6億元；貝寶食品，是一家在全省具有示范帶動效應(yīng)的果蔬罐頭生產(chǎn)大型企業(yè)，公司已建立有6條國際最先進的果蔬罐頭生產(chǎn)線，年產(chǎn)罐頭可達5萬噸；香吧傳奇，是一家專業(yè)生產(chǎn)真空鹵制休閑食品的公司，旗下“香吧傳奇”品牌已經(jīng)走出了安徽，邁向了全國，具有較高的市場占有率。