保健酒品牌發(fā)展要借助品牌營銷
在白酒行業(yè)蕭條的市場下,不少白酒企業(yè)紛紛踏足保健酒市場。但是專家提醒這些酒企,把保健酒行業(yè)做為企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的一部分的企業(yè),一定要在品牌資產(chǎn)創(chuàng)建過程中謹(jǐn)慎行事,不能把保健酒品牌當(dāng)成企業(yè)成長過程中的試驗(yàn)場,最后被殘酷的市場競爭掃地出門,顯然不是一個好的結(jié)果。保健酒品牌創(chuàng)建過程中,要不斷創(chuàng)建具有市場影響力的品牌資產(chǎn)模型,從而通過品牌營銷實(shí)現(xiàn)市場營銷業(yè)績的提升。
對于茅臺和五糧液集團(tuán)相繼推出的白金酒和黃金酒兩個品牌,筆者就不敢茍同兩個品牌的創(chuàng)建思路和理念。黃金酒顯然并不是五糧液的品牌,主要還應(yīng)該歸為史玉柱旗下的“黃金”系列保健品,由于史玉柱完全將保健品的運(yùn)作思路和模式復(fù)制到黃金酒上,顯然黃金酒的品牌厚重程度遠(yuǎn)不及勁酒,這只能看作是五糧液品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略的一部分。從品牌資產(chǎn)的建立過程來看,顯然黃金酒應(yīng)該屬于那種“急性子催生出來的早產(chǎn)品牌”,為了能夠讓這一品牌在市場上立足,不得不花重金買廣告這一“補(bǔ)藥”進(jìn)行后天的品牌補(bǔ)足,效果如何尚待時間檢驗(yàn)。2009年,茅臺推出白金酒,這種近似自毀前程的白癡做法能夠出自茅臺集團(tuán)顯然有些不可思議。白金酒從一出生開始,就有跟風(fēng)黃金酒之嫌,從這一點(diǎn)上來看,似乎茅臺并未看好保健酒市場的長遠(yuǎn)發(fā)展,而是針對目前的保健酒消費(fèi)高峰期采取的品牌跟進(jìn)的權(quán)益之策。顯然,這樣看似信手拈來的品牌,雖然系出名門,卻很難得到市場和消費(fèi)者的肯定。
顯然,兩大豪門保健酒品牌雖然都有先天缺陷,但卻擁有足夠的實(shí)力投入巨資進(jìn)行廣告轟炸,無論如何,市場都會給予相應(yīng)的回應(yīng)。多長期來看,顯然兩大保健酒豪門品牌的做法大有先攪局保健酒市場,后漁利白酒市場的企圖,尤其以茅臺的企圖最為明顯。
很多企業(yè)并不清楚品牌資產(chǎn)模型的建立過程,過多將精力放在品牌元素異化方面,忽略品牌性能、形象、感覺、判斷等內(nèi)容,很難讓消費(fèi)者與品牌形成共鳴,無法讓顧客在心理上對品牌產(chǎn)生感情深度,更無法形成品牌忠誠度。盡管在市場營銷過程中,很多企業(yè)不得不投入巨資進(jìn)入廣告宣傳,但仍然無法提升品牌價(jià)值。