步入炎炎夏季，酒類消費市場也發生季節性轉變，受高溫影響，福建葡萄酒市場也越發火爆，呈現出三大精彩看點。

　　看點一：白葡萄酒升溫 
　
　　長期以來，福建乃至全國的葡萄酒市場一直由紅葡萄酒唱主角，但入夏以來，這種情況在福建有所改觀，白葡萄酒銷售和消費增長的勢頭非常明顯，目前干白的銷量與去年同期相比上升了50%以上。資深品酒師李飛指出，葡萄酒的家族從顏色上區分，被分為紅葡萄酒、桃紅酒和白葡萄酒，不同顏色的葡萄酒適宜的飲酒溫度有所不同，白葡萄酒和桃紅葡萄酒適宜的飲酒溫度約為7℃－10℃，比較適宜夏季飲用。而沿海地區一直以來就是葡萄酒消費旺盛的區域，隨著人們對葡萄酒文化的了解日益加深，葡萄酒配餐、品鑒的知識逐漸豐富，在入夏之后多選擇飲用白葡萄酒也就不奇怪了。據了解，目前當地市場上的白葡萄酒以卡斯特·瑪茜系列的米樂、莎當妮賣最為熱銷，消費者飲用時多以其配鵝肝、生耗等海鮮。 

　　看點二：進口葡萄酒躥紅

　　雖然進口葡萄酒早在20世紀90年代便已開始了在中國市場上的銷售，但因為受到渠道和價格因素的限制，本土品牌一直在市場上占據絕對主導地位。隨著進口葡萄酒關稅的逐步降低，價格已不再是發展的障礙，而且許多世界知名的葡萄酒品牌也紛紛改變了既有策略，通過與國內有實力的經銷商結盟，迅速將自己的產品滲透入全國各大渠道和終端，直接面向最終的消費者。作為葡萄酒消費大省，近期福建進口葡萄酒的銷量一路攀升，市場份額不斷擴大，直逼國內葡萄酒三大巨頭。尤其來自法國著名的波爾多地區的卡斯特·瑪茜系列葡萄酒更是以其寶石紅般尊貴的色澤、超然脫俗的純美香氣、醇厚的精美口感受到了福建精英人士的青睞。據統計，卡斯特·瑪茜葡萄酒第一季度在福建終端的銷售量已經突破10萬瓶。

　　看點三：高檔葡萄酒受寵

　　隨著人均收入水平的提高，消費結構升級，葡萄酒作為健康飲品的價值又被廣泛認同，福建當地消費人群對中高檔葡萄酒的需求量與日俱增。記者在一些星級酒店、酒吧及中高檔餐館等場所走訪時發現，近半數以上的顧客在點酒水的時候，都會選擇高檔葡萄酒。事實上中外葡萄酒企業也早有共識，中國葡萄酒中高端市場的發展潛力巨大，包括張裕、長城等在內的眾多國產品牌已相繼發力中高端市場。廈門建發的副總經理張勇峰在接受記者采訪時也同樣表示，"葡萄酒是一種具有深厚文化底蘊的商品，是一種文化商品產業。鑒賞中高檔葡萄酒，不僅是品其色澤、香味和口感，還有其背后所蘊藏的悠久歷史文化。我們上海建發代理的卡斯特·瑪茜品牌源自當今世界葡萄酒圣殿的法國，從種植、采摘、釀造到儲藏都是嚴格按照法國既定法規走，絕不會為'量'而犧牲'質'，因而在未來市場的競爭中，我們將堅定不移地把目光鎖定在中高端市場上。"業內分析人士稱，未來隨著葡萄酒市場的進一步發展，進口和本土葡萄酒品牌在中高端市場的正面交鋒勢必會愈發激烈?！?BR>