阿伯朗酒業葡萄酒課堂 | 如何挑選到好喝的赤霞珠紅酒?

阿伯朗酒業:深邃濃郁的赤霞珠風情

完全成熟的赤霞珠紅酒口感像是咬了滿滿一口的黑色果實,黑醋栗、黑櫻桃、黑莓的獨特芳香,在酒液進入口腔并順延而下之后,依然能留下令人回味無窮的余味,讓人忍不住一次又一次地舉杯暢飲。阿伯朗酒業旗下探神系列、THE CAPE澳大利亞好望角系列為大家展示了赤霞珠的深邃濃郁風情。
阿伯朗酒業:在著名種植區域的出色表現

目前,赤霞珠在新舊世界眾多產區均有種植,阿伯朗酒業從中選擇了優質產區,保證赤霞珠紅酒的品質和出色口感,給葡萄酒愛好者帶來味蕾驚喜。其中,探神系列的產地“智利邁坡谷產區”,被稱為黃金產區,當地日照充足、水源豐沛、土壤適宜,這些都給赤霞珠的成熟創造了得天獨厚的自然條件。澳大利亞的維多利亞州中部地區高寶谷產區的赤霞珠也有著極為出色的表現。該產區氣候宜人、溫暖涼爽、土質優良、水源充足、湖泊棋布星羅、葡赤霞珠品種實屬上乘。正是產區的天然優勢,為THE CAPE澳大利亞好望角系列紅酒奠定了基礎。
阿伯朗酒業:探神系列、澳大利亞好望角系列致敬杯中經典
赤霞珠,被譽為“杯中經典”,阿伯朗酒業旗下的智利紅酒“探神系列”、澳洲紅酒“澳大利亞好望角系列”都為人們展現了赤霞珠的濃郁風氣和優雅基調,最令人難忘的是紅酒所闡述的風土人情和文化底蘊。

探神1號:紅酒整體呈深紫紅色,色澤亮麗。酒體濃厚,精致飽滿的木香撲鼻而來,濃郁的水果芳香則后來者居上,盡顯赤霞珠風情——成熟的覆盆子芬芳,獨特的煙草辛香緩緩流淌,挾裹著柔和清新的薄荷及草本氣息,復雜之感呼之欲出。
探神2號:紅酒口感清爽易飲,余味綿長,這是因為37%的赤霞珠盡顯緊湊結構,34%的佳美娜帶來柔和絲滑之感,17%的佳利釀則是新鮮水果風味及清爽多汁的代表,又不失單寧的精致細。

澳大利亞好望角珍藏:精選珍藏級品質,100%單一葡萄園品種純釀,置于精心呵護的優質橡木桶中陳年,酒體飽滿,果香四溢,黑醋栗、覆盆子和摩卡的自然風味呼之欲出。
澳大利亞好望角特釀:由100%單一葡萄園品種純釀而成,釀酒葡萄完全熟成,品質卓越,上等橡木桶使酒體豐滿厚重,果香濃郁,黑櫻桃及黑醋栗的氣息則撲鼻而來。該款紅葡萄酒入口柔順,令人愉悅,細酌余味綿長。
澳大利亞好望角珍釀:該款紅葡萄酒口感優雅怡人,橡木氣息濃郁,散發出豐富的水果芳香和黑莓、黑醋栗的果香,巧克力的香甜味融入其中,回味持久,令人愉悅。
赤霞珠被稱為“釀酒葡萄之王”,其色赤赫如霞光,其味深邃濃郁,給人留下深刻印象。如果想要真正了解赤霞珠的魅力,阿伯朗酒業邀請葡萄酒愛好者親自品鑒。

