對于副牌酒你了解多少?
副牌酒是否就是劣勢品的象征?其實不然。副牌酒又叫二軍酒,指的是一個酒莊使用品質達不到正牌酒要求的葡
副牌酒是否就是劣勢品的象征?其實不然。副牌酒又叫二軍酒,指的是一個酒莊使用品質達不到正牌酒要求的葡萄所釀制的“副產品”。在1890年,2級酒莊碧尚女爵堡將其1874年份的副牌酒 “女爵珍藏”送至莫斯科參展萬國博覽會,開副牌酒先河。隨后,雄獅酒莊也于1904年推出“侯爵園”。瑪歌在1908年推出副牌酒瑪歌紅亭,在1920年又推出了瑪歌白亭。波爾多“怪咖”一級莊拉圖有副牌拉圖堡壘和三牌拉圖波亞克。其中拉圖堡壘有著自己的葡萄園,其出品的酒款品質是5個一級莊副牌中最優異的。
而被菲利普男爵遺棄的 “珍寶”之名卻被拉菲撿了去,并培養成了史上最成功的副牌酒:拉菲珍寶。拉菲珍寶更多的被稱作小拉菲,它稱得上三大不可思議:一是小拉菲在2009-2012年間從900元一路高漲至7000元,隨后又在2012年初的短短3個月里跌去50%。第二個不可思議的事是中國“非小拉菲不飲”的強大需求一度推高其年產量至20多萬瓶,逼近大拉菲的產量。第三個不可思議是小拉菲的價格 “遠走高飛”到消費者連副牌也買不起了,于是便將目光掃向其他一級酒莊的副牌酒,讓前些年的中國葡萄酒市場進入了一個“天下為副”的怪圈。
木桐酒莊的副牌則是經歷曲折。菲利普男爵先是將品質差勁的1927年份正牌酒命名為 “木桐珍寶,隨后在1930年正式推出副牌木桐嘉棣,后又在1993年改叫小木桐并延續至今。年產在7-10萬瓶的小木桐是過去3年中最保值的副牌酒。

