中國(guó)葡萄酒業(yè)如今迅猛發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵因素是2008年2月27日香港財(cái)政司司長(zhǎng)曾俊華（John Tsang）宣布取消入港葡萄酒關(guān)稅（內(nèi)地對(duì)葡萄酒征收的綜合稅率約為48%）后，香港成為全球葡萄酒港灣和亞洲葡萄酒中心。現(xiàn)在，香港估計(jì)有350家葡萄酒進(jìn)口商，擁有制冷設(shè)備的專業(yè)倉庫漸成蔓延之勢(shì)。包括合法和非法輸入內(nèi)地的葡萄酒，香港已經(jīng)成為中國(guó)內(nèi)地精品葡萄酒的主要供應(yīng)地。

　　中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)難開拓 但增長(zhǎng)潛力巨大

中國(guó)內(nèi)地要比香港市場(chǎng)難以開拓得多。估計(jì)僅有11%的中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)飲用葡萄酒，但是葡萄酒消費(fèi)從1995年的近乎于零急劇增長(zhǎng)至現(xiàn)在的超過2000萬箱。預(yù)計(jì)，在10年內(nèi)，中國(guó)內(nèi)地飲用葡萄酒的人口將增至5000萬-1億，將需要進(jìn)口1億箱葡萄酒。僅出口至內(nèi)地的香檳，與去年相比就翻了近一番，從48,000箱增至92，000箱。

    頂級(jí)進(jìn)口葡萄酒則由法國(guó)和澳大利亞主導(dǎo)。波爾多葡萄酒仍舊是中國(guó)新年送禮的上佳之選。到目前為止，拉菲和其他波爾多頂級(jí)葡萄酒依舊是中國(guó)超級(jí)富豪競(jìng)相購(gòu)買的對(duì)象。據(jù)傳，11月，阿奇行拍賣達(dá)900萬英鎊的是勃艮第葡萄酒。成交額雖然不大，但是又朝前邁出了一大步。

　  進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)銷售情況變化較大

    銷售從一線城市向內(nèi)陸城市推進(jìn)

    中國(guó)，銷售葡萄酒的地點(diǎn)和方式都在發(fā)生著變化。從地理位置上將，至少有3個(gè)市場(chǎng)：北京、上海和廣州附近的區(qū)域。對(duì)葡萄酒品質(zhì)和價(jià)值的概念也是近來才有的。但是，隨著中國(guó)自己優(yōu)質(zhì)葡萄酒價(jià)格的上漲，中國(guó)人對(duì)優(yōu)質(zhì)葡萄酒，不管是國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口，的可接受價(jià)格正在發(fā)生在變化。

    據(jù)圣·皮埃爾精品酒業(yè)（ASC）的首席執(zhí)行總裁沈品同（Don St Pierre）透露，在中國(guó)，擁有執(zhí)照的葡萄酒進(jìn)口商從幾年前的1,000家增長(zhǎng)至如今的20,000家。進(jìn)口葡萄酒僅在像北京、上海、廣州和深圳這樣的大城市銷售，并且專門供應(yīng)給涉外賓館和零售商。在中國(guó)，大眾認(rèn)為葡萄酒非常昂貴，且難以理解。

    現(xiàn)在，進(jìn)口葡萄酒正在通過中餐廳和大型的中資超市及他們的連鎖店進(jìn)入內(nèi)陸城市。中國(guó)學(xué)習(xí)葡萄酒業(yè)的速度令全球葡萄酒界吃驚。葡萄酒教育費(fèi)用在中國(guó)較高。自從消費(fèi)者愿意學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)開始，經(jīng)銷商就在小城市里定期舉辦葡萄酒研討會(huì)，教授他們?nèi)绾纹疯b葡萄酒。

    中國(guó)葡萄酒飲用者開始嘗試其他品種的葡萄酒

    隨著葡萄酒消費(fèi)的增長(zhǎng)，中國(guó)葡萄酒飲用者開始品嘗其他品種的葡萄酒和品牌。例如，南非葡萄酒銷售從2005年的20,000箱增至去年的250,000箱。很明顯，對(duì)于南非、智利和澳大利亞來說，這是一個(gè)巨大的機(jī)遇。因?yàn)椋@些國(guó)家的葡萄酒正是以品牌、葡萄品種和品質(zhì)為賣點(diǎn)的。

    現(xiàn)在看來，解百納興許還是中國(guó)葡萄酒界的帝王，但是，白葡萄酒和黑比諾最宜配餐中國(guó)多樣化的飲食。因此，未來十年，消費(fèi)者會(huì)對(duì)葡萄酒價(jià)格和聲望的期待會(huì)減小，而對(duì)口感和價(jià)值的關(guān)注會(huì)增長(zhǎng)。