葡萄酒“新舊勢力”在各自優(yōu)勢領(lǐng)域穩(wěn)扎穩(wěn)打的同時，也在積極開拓新市場。為了讓消費者了解波爾多葡萄酒“平易近人”的一面，法國食品協(xié)會從２００７年開始每年舉辦一屆“隨時隨意波爾多”品酒會，向中國消費者推薦價格親民的波爾多佳釀。澳大利亞葡萄酒管理局也將投資約５０萬美元，在中國開展最大規(guī)模的推廣活動，建立專家網(wǎng)絡(luò)，擴大消費群體。

        面對洋葡萄酒的咄咄逼人，一直走中低端路線的中國國內(nèi)葡萄酒企業(yè)也動作頻頻，積極開發(fā)中高端產(chǎn)品，應(yīng)對進口葡萄酒的沖擊。

        中糧集團繼去年完成了對智利比斯科特酒莊的收購后，今年初再次收購法國雷沃堡酒莊，并把澳大利亞、美國等國的多個酒莊資源列為收購對象；張裕積極布局全國六大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，同時加快國際化步伐，與國外酒莊進行戰(zhàn)略合作；王朝酒業(yè)也啟動了收購計劃，投巨資物色國外葡萄園。

        法國食品協(xié)會北京區(qū)經(jīng)理卡特琳娜女士說：“中國葡萄酒市場潛力巨大，這對所有人來說都是一個廣闊的市場。”然而市場爭奪戰(zhàn)才剛剛開始，究竟誰會搶到最大的那塊“蛋糕”現(xiàn)在還遠未可知。