廈門干紅葡萄酒優勢具有壓倒性
廈門干紅葡萄酒優勢具有壓倒性。福建某知名酒企負責人告訴筆者,就他的公司而言,春節前夕的銷售渠道的確
廈門干紅葡萄酒優勢具有壓倒性。福建某知名酒企負責人告訴筆者,就他的公司而言,春節前夕的銷售渠道的確是企業團購相對較好。去年較好的餐飲渠道,隨著消費者自帶酒的風潮愈吹愈勁,現已出現大面積萎縮。
另一個相同點在于,該酒商所接觸的廈門市場,仍是干紅銷量遠超干白,占比在85%-90%區間。該酒商告訴筆者:由于閩菜多海鮮,前些年干白的銷量還不錯,但2014年開始干紅已呈壓倒優勢,特別是春節,閩南人也認為紅色喜慶,大家更愿在餐桌上擺放干紅。此外,愈來愈多的消費者認為紅酒的保健功效略好于白酒,也為干紅越賣越好創造了條件。
就銷量而言,他表示,由于他的保稅倉在泉州,致使公司在春節前夕賣到廈門市場的葡萄酒較去年同比下跌了15%。畢竟,廈門兩個保稅區的知名度越來越高,已有不少消費者會直接赴保稅區拿酒。但他指出,據他所知,廈門本市的葡萄酒消費,還是有所增長。他在泉州大本營,銷量同比持平,銷售額較2014年同期還有所增長。
對于山東濟南某家酒業公司創始人郭海冰來說,2014年春節前夕的銷量可以用暴增來形容,郭海冰告訴筆者:濟南市的銷量同比增長了一倍,賣得最好的是南非斯麥特和黃尾袋鼠,都雙雙賣斷貨了。除了老客戶,也出現了不少新增客戶,且新增客戶中女性消費者占了70%,但就總銷量而言,男性消費者與女性消費者各占一半。
郭海冰告訴筆者,據他了解今年春節的濟南消費者購酒以過年自飲為主,過年送禮也多是送家人與長輩,這中間包括企業團購,也是以自用為主。干紅的暢銷,在濟南的情況與廈門類似,占比在80%-90%間。此外,該公司賣出的酒中,零售價在100元人民幣以下的占60%,200-300元以及300元以上的分別占比20%。
