如何挑選出口感、色澤均上乘的紅酒，成為許多消費者關心的問題。挑選紅酒也是一門技術活。眾所周知，葡萄的品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園的管理和釀酒技術，都會影響紅酒的口感。中國糖酒網為您推薦兩款美酒。

　　法國龍船副牌Chateau Beychevelle紅葡萄酒，這款紅酒有多種風味：清新花果香、橡木陳釀香、巧克力礦石香、雪茄麝香等等，能夠滿足不同消費者味蕾的獨特需求?？诟袌A潤，搭配紅色肉類、牛扒、羊扒等普遍中濃味中餐菜肴口味更佳。

　　法國薩爾城堡，無論是家庭聚會還是饋贈好友，法國的紅酒都是上佳之選。法國薩爾城堡葡萄酒莊園地處波爾多葡萄酒著名產區——吉龍德河(Gironde)東岸(通稱“右岸”)，它歷史悠久，早在14世紀60年代(1563年)就有了對該城堡的文字記載。薩爾城堡(Château de laSalle)葡萄酒莊園有著肥沃的石灰巖化石的粘土石灰石土壤，光照充足，對于形成高質量的漿果十分有利。這款葡萄酒口感均衡，充滿了活潑、新鮮水果的味道，余味綿長。無論是作為開胃酒還是佐餐飲用，風味俱佳。