“三分看工藝，七分看原料”，中國紅酒消費逐漸走向春暖花開，與此同時，行業龍頭的原料產地爭奪戰也愈演愈烈，烽火迅速蔓延到海外市場。在法國著名酒鄉波爾多等兵家必爭之地，中國酒企的身影不斷閃現。

       2011年2月，商務部批準秦皇島市卡爾特酒莊有限責任公司投資625萬美元收購波爾多地區葡萄酒莊園項目。無獨有偶，中糧集團也在2月宣布收購波爾多雷沃堡酒莊。

       國信證券分析師黃茂向證券時報記者表示：“在葡萄酒國際化發展的背景下，一方面進口紅酒來勢洶洶，給國產品牌市場份額帶來巨大沖擊。另一方面，越來越多有實力的國內公司變被動為主動，發力海外原料基地，維護江湖地位。”

       得上游者得天下

       “獲取優質葡萄原料基地是行業的金科玉律，”中信證券食品飲料行業首席分析師黃巍告訴記者：“國內現有的葡萄酒原料基地幾乎被瓜分殆盡。中國公司頻頻出海并購，除了看好行業發展前景，更關鍵的是基于產地爭奪。”

       另有業內人士分析，葡萄原料對葡萄酒品質有決定性的影響，企業應該先下手為強，提前布局原料產地既可以獲取穩定的高質量原料，又可以推廣原產地概念，有一箭雙雕的效果。

       中糧集團副總裁遲京濤表示，收購法國雷沃堡酒莊將進一步促進中糧酒業和旗下長城品牌葡萄酒的國際化進程，該酒莊擁有葡萄酒原產區優勢、豐富的釀造和營銷經驗。這次收購是繼2010年耗資億元收購智利酒莊之后，中糧集團再度重磅出擊海外收購。

       遲京濤還強調， 中糧對智利和法國酒莊的收購都是以獲取產區資源、品牌資源、產品資源為目的，實施從葡萄原料種植到釀造生產的全產業鏈管理。中糧集團稱，未來還將逐步加大國際化投資步伐，并把意大利、澳洲、美國、南非的多個酒莊資源列為收購目標。

       同樣加快海外擴張步伐的還有王朝酒業，該公司在收購一家澳大利亞葡萄酒廠后，還計劃投巨資物色法國、新西蘭、智利等地葡萄園。

       國內優質紅酒基地也是炙手可熱的香餑餑。王朝酒業2010年11月與新疆農六師五家渠市簽署葡萄基地建設合作協議，威龍等廠商也力圖擴大葡萄基地面積。而紅酒龍頭張裕A近年來在新疆、寧夏和陜西持續圈地。

       黃巍告訴記者：“張裕去年新建陜西長安、新疆石河子和寧夏三個酒莊，并且擴大北京愛斐堡酒莊的種植面積，還同步加大橡木桶、周轉中心和營銷網絡的建設，預計2011年會暫緩大肆擴張。”記者聯系張裕A，但該公司人士對原料基地建設問題不予回應。

       國內紅酒龍頭劍走高端

       “葡萄美酒夜光杯”，其鮮亮的光澤、馥郁的香氣倍受消費者青睞……國內葡萄酒公司爭食優質產地的同時，也致力于提高品質和知名度，學習白酒向高端陣營靠攏。從相關統計數據來看，中高端葡萄酒更受消費者青睞。

       數據顯示，2010年，全年商超渠道葡萄酒整體銷量同比下滑，銷量下降的主要為中低端產品，而100元/瓶~200元/瓶及200元/瓶以上中高端產品銷量則保持10.8％和19.6％的同比增長。

       葡萄酒新國標2008年開始實施，行業邁入規范化發展階段，國內葡萄龍頭紛紛開始戰略調整，淡化低端產品，重點發力中高端市場。其中，張裕A堅持以中高檔為主，此舉推動其毛利率持續走高。2010年上半年，張裕A中高檔葡萄酒增長尤為顯著，導致公司綜合毛利率同比提高1.81個百分點至71.88%。

       此外，中糧長城、王朝酒業等品牌也不約而同開始高端系列的布局。有分析人士表示，中糧近兩年一直強調產區酒概念，接連收購海外酒莊就是為提高利潤空間，以應對進口葡萄酒市場的沖擊以及日趨激烈的國內市場。中糧酒業董事長曲喆也直言不諱地指出，中糧酒業要大力發展酒莊酒，使之成為高端產品線，占整體收入的15%左右。

       產品升級已經成為行業共識。*ST中葡也在2010年年報中也表示，中國葡萄酒行業發展勢頭良好，中高檔葡萄酒需求增長尤為迅速，隨著國內葡萄酒消費的普及和消費能力的提升，釀酒葡萄產地概念和優質原料已經成為葡萄酒行業發展的方向，公司表示要重塑管理流程、強化基地優勢，提升產品品質，推進產品結構的中高端路線。