將葡萄酒倒入高腳杯，欣賞它那醉人的顏色之后將其淺淺轉動，然后將杯子傾斜45度，聞一聞它的香氣，最后讓它與你的味蕾接觸，直至身體的每一個細胞都沉浸其中……所有的葡萄酒愛好者都希望品嘗到絕世佳釀，但是能否如愿并非完全由你的荷包決定，還要選擇“對的”。
    這也是為什么葡萄酒被稱為是“有生命的藝術品”，或許也是它最美妙的地方。但是，要從難以計數的葡萄酒種類中挑選出十款，其實是一件很難的事情，因為太多的葡萄酒都有它難以錯過的地方。
    “既然是一生不能錯過的酒品，除了價格之外，在挑選過程中更加側重了每一款酒背后的藝術與精神內涵，比如像木桐的酒標藝術，或者是唐佩里儂在香檳區的精神領袖地位……這些酒品帶給人們更多的是價格背后的品牌文化氣息。”作為葡萄酒達人、國內最專業的進口葡萄酒交易網站道喜紅酒網(dolcey.com)董事長兼CEO陸昂如是說。“十款酒肯定不能囊括所有珍品，但是我盡量選擇世界上各個知名葡萄產區，以及該產區有代表性的酒品來推薦給大家。”陸昂說。但是，當看完這份名單之后，很多人可能都會問起：“為什么沒有大名鼎鼎的拉菲？”
    “其實，我選擇的標準已經說明了沒有選擇拉菲的原因，因為拉菲在波爾多(Bordeaux，法國第四大城市，是著名的世界葡萄酒中心)位于五大名莊之首，由于進入中國的時間比較早，市場營銷策略比較成功，所以中國人對于拉菲的認知度比較高。”陸昂表示，“但是實際上，在波爾多無論是價格上或是品質上，還有很多酒要遠勝于拉菲。”
    No.1羅曼尼·康帝
    羅曼尼·康帝酒園(La Romanee Conti)是法國最頂尖的酒園，甚至被廣泛認為是世界最頂級的紅葡萄酒園。曾掌舵波爾多頂級酒園之一的伊甘酒園(Chateau d'Yquem)長達30余載的老貴族亞歷山大·德·呂合薩呂斯伯爵就曾經提到過，在他家里只能輕聲而富有敬意地談論羅曼尼·康帝這款夢幻之酒。
    羅曼尼·康帝酒園占地約1.805公頃，精耕細作下產量極低，幾乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒，平均每年產量僅約6000瓶，還不及拉菲酒園產量的1/50。柏翠酒園面積是羅曼尼·康帝酒園的6倍，產量卻是其10倍。羅曼尼·康帝將頂級黑皮諾的優點集于一身：馥郁持久的香氣，精致醇厚，單寧(Tannins，一種提升紅酒口感的酚類物質)細膩而有力，平衡而又凝縮，絲絨般的質地柔滑優雅。
    No.2 柏翠堡
　　“Pétrus”是“Peter”的拉丁文，是天堂入口的守護神將之名，其酒標上的畫像就是這位執掌天堂鑰匙的神將。柏翠堡的成功當然首先是以品質取勝，而優質的品質是來源于其對追求釀酒藝術的完美主義態度。除了常見的控制產量和樹齡之外，他們要求采摘時全部統一在干爽和陽光充足的下午，以確保陽光已將前夜留在葡萄上的露水曬干。如果陽光不夠或風不夠，甚至會用直升機在莊園上把葡萄吹干才摘。在釀造的過程中每三個月就換一次全新的木桶，保證酒充分吸收不同橡木的香氣。這種不惜成本的做法至今為止還是無人能比。
    柏翠堡的酒色深濃，氣味芳香充實，酒體均衡，細致又豐厚，有成熟黑加侖子，洋梨，巧克力，牛奶，松露，多種橡木等香味，其味覺十分寬廣。
    No.3 木桐堡
　　1973年，法國政府對波爾多酒莊分級制度進行了唯一一次改動，破格晉級的酒莊只有一家，就是木桐·羅斯柴爾德酒莊(Chateau Mouton Rothschild，簡稱木桐酒莊)。酒莊的老莊主菲利普·德·羅斯喬德男爵當年的一句話“現是第一，曾是第二，木桐未變”，表現出這個酒莊不同尋常的豁達與執著。
　　木桐不僅是極品美酒的同義詞，更凝聚了其它酒莊無法效仿的藝術氣質。第二次世界大戰勝利后，酒莊每年邀請世界各地著名畫家來此品酒、創作，其作品用以作為木桐堡這個年份的酒標。歷年來名畫家的真跡不但成為了酒標，還為木桐酒莊建起了一個名畫博物館，成了波爾多的游客必去之地，也為酒莊增添了濃厚的藝術氣氛。米羅、夏加爾、布洛克、畢加索、沃霍爾、巴貢……很多頂級藝術家都為木桐酒設計過酒標，其中最出名的一幅畫，是1973年用于木桐武當王酒貼標上的畢加索的《酒神祭》。
　　另外值得一提的是木桐1996年份酒，這年的酒標由中國書畫家古干創作。