2009年，美國烈酒業表現出頑強的抗衰退能力。美國蒸餾酒委員會（The Distilled Spirits Council）CEO Peter Cressy近日宣稱，2009年，美國烈酒銷量增長了1.4%，銷售額為187億美元，與上年持平。
    　
　　他表示，2009年，就銷量而言，烈酒相對于啤酒和葡萄酒的市場份額增長了0.5%，而從銷售額來看，市場份額下滑了0.2%。
    　
　　Cressy認為，銷量增長較2008年趨緩的主要原因在于消費者轉向低價產品的潮流。但隨著經濟回暖，烈酒市場的高端化趨勢仍將不可改變。從歷史來看，人們消費信心一旦恢復，就會重新開始購買消費得起的奢侈品。
    　
　　數據顯示，受居家消費潮流的影響，2009年非即飲渠道烈酒消費增長2.2%，即飲渠道的消費量卻下滑3%。
   　
　　“烈酒業在過去的10年間取得了非凡的進步，比如，雞尾酒文化的復興、高端產品的強勁增長、出口大幅攀升、消費者對于適量飲酒的認可等。” Cressy認為，未來10年，美國烈酒業將充分受益于經濟的復蘇，有望步入平穩、快速發展的軌道。