葡萄酒愛好者寫給品酒師的公開信
在很多品酒活動中,都會有職業(yè)的品酒師為葡萄酒愛好者們講解葡萄酒的知識。以下就是葡萄酒愛好者們寫給品
在很多品酒活動中,都會有職業(yè)的品酒師為葡萄酒愛好者們講解葡萄酒的知識。以下就是葡萄酒愛好者們寫給品酒師們的公開信,目的是讓品酒師們將品酒活動主持得更加的精彩:
首先是介紹你自己。告訴我們你是誰,但是別想用你爺爺?shù)臍v史來使我們困惑,而是要從一開始就讓我們和你一起進(jìn)入角色!很多講演者在一開始就失掉了他們的聽眾,原因就是他們想說的太多。
請記得讓我們品嘗。在正式的演講前,讓聽眾們嘗上幾口葡萄酒,會讓大家興奮起來,只有這樣才會有人對幻燈片中的土壤結(jié)構(gòu)說明感興趣。如果你口若懸河的時間太長,那么10分鐘之后,我們就會失去興趣。所以請你一定要那些東西來誘惑我們,而我們一定會全心回報(bào)你。
在你演講之前,請自問:會有別人和我一樣對要演講的內(nèi)容感興趣嗎?如果不是,就別自說自話了,我們其實(shí)不在意你到底要說些什么。
請記住這并不只是關(guān)于你的建議,也不僅僅是關(guān)于葡萄酒,這是關(guān)于如何讓聽眾們?nèi)耐度氩⑶医⑵鹇?lián)系的問題。葡萄酒其實(shí)就是社交活動的潤滑劑。



