這輩子很難喝到的5種葡萄酒
世界上有太多種葡萄品種,每種葡萄品種所釀制的葡萄酒都有它們的特色。以下是幾款不太常見的葡萄品種,基本上都是價格不貴的紅葡萄酒。希望大家有機會嘗到。
1. Pinotage
這是南非著名的雜交品種,在1925年面世。它是黑比諾與Cinsault的雜交,有著獨特的味道,如煙熏、黑莓、巧克力以及泥土的味道。有些人甚至從一些Pinotage中找到了邦迪創可貼的味道。盡管這聽起來并不是好事,但是有些知名的波爾多紅酒也以有這種味道而聞名于世。
Sebeka Cabernet-Pinotage ($7)
Robertson Pinotage ($8)
Nederburg Pinotage ($9)
Fairview Pinotage ($11)
Kanonkop Pinotage ($28)
Simonsig Redhill Pinotage ($32)
2. Monastrell
在法國它被稱作Mourvèdre,這種葡萄產自于西班牙的Jumilla地區。這是一款非常紫色的葡萄酒,果味濃郁,酒體飽滿。對于燉肉非常的合適。
Luzon Verde Monastrell ($8)
Castano Yecla Monastrell ($8)
Casa Castillo Monastrell ($11)
Juan Gil Monastrell ($15)
3. Aglianico 如果你喜歡酒體強壯的紅酒,那么這款來自意大利南部的葡萄酒一定會成為你的最愛。酒體飽滿、香氣復雜、集中度高。
Terredora DiPaolo Aglianico ($13)
Feudi di San Gregorio Rubrato ($16)
Mastroberardino Radici Taurasi ($45)
4. Primitivo
這是意大利南部普利亞省的特產,也可能與加州的仙粉黛有同樣的基因。它有著地中海的氣息,黑色水果、李子以及特濃意大利咖啡的味道。
Mano Primitivo ($9)
Cantele Primitivo ($9)
Castello Monaci Piluna Primitivo ($13)
5. Carménère
這是智利的明星葡萄,起源于法國,在1850年前后被帶上南美大陸。經常與美樂香檳、混淆,有著與美樂相同的柔滑質感,莓子的味道但是有一點點青草的香氣。以下是性價比不錯的一些Carménère葡萄酒名單。
Santa Rita Carménère 120 ($7)
Vina Chocolan Carménère ($9)
Natura Carménère ($9)
Montgras Reserva Carménère ($10)
Odfjell Armador Carménère ($10)




