狹隘的思想阻礙黃酒產業發展，保守，缺乏一種積極向上、敢于創新的黃酒文化制約了黃酒的進一步傳播。黃酒是具有中國民族特色與養生保健于一體最古老的酒種。這些年，以古越龍山、金楓酒業、會稽山等企業通過對傳統工藝技術進行大量的理論研究和實踐探索，終于成功實現了從原料到黃酒生產全過程的現代化，并且在工藝、配方、口味等方面也取得了新的突破，基本完成了從老工藝向新工藝的“升級”、傳統黃酒到新型黃酒的“進化”。

    世界品牌元素派創立者丁舉昌對當前企業頭疼的徘徊不前型品牌癥結做了深入研究。 從首要品類上講，黃酒企業一直是夜郎自大。與葡萄酒、啤酒相比，在品類的地位提升上，黃酒品類沒有一個企業在奉獻，這就造成了黃酒品類的邊緣化。世界品牌元素派創立者丁舉昌認為，只有通過打造黃酒的首要品類地位，才能從根本上突破黃酒市場“消費壁壘”，為黃酒在全國市場形成“通喝暢飲”奠定堅實的基礎。
 
    從首想品質上講，目前國內黃酒的口感、色澤與酒度還需急待有新的突破。至今仍有不少企業認為只有傳統工藝才能生產優質黃酒。從生產品質到首想品質還有很大距離。首想品質是消費者認為的數據指標。對此，黃酒企業首先須克服“自我感覺良好”的傳統思維，在保障黃酒營養含量不變的基礎上，要有針對性地在國內廣大飲酒人群欲求、偏好上尋找突破口，去調配出符合大眾喜愛的色澤、口感，酒度，符合國內廣大酒類消費人群的飲酒情懷，才是國內黃酒產業快速發展的唯一選擇。
 
    從產品結構上，目前國內黃酒企業還沒有形成一支黃金單品。據調查，國內不少黃酒企業產品內外觀形象與該酒厚重的文化和尊貴極不相稱，產品品類繁多，很難顯現企業主打產品的核心競爭力。國內外無論什么企業，產品結構繁雜與貪多求全者，幾乎沒有市場成功個案。其原因很簡單，企業與市場的資源是有限的。