近期，“僵尸肉”事件幾經(jīng)翻轉(zhuǎn)，頗為引人注目。先是新華社報(bào)道稱(chēng)一些存放數(shù)十年的“僵尸肉”走私入境，很快又有消息說(shuō)“僵尸肉”是假新聞。新華社記者剛進(jìn)行回應(yīng)，質(zhì)疑者馬上又提出質(zhì)疑。事件發(fā)展至此，似乎要演變?yōu)檎婕僦q的新聞倫理事件。但是，此事件更應(yīng)聚焦食品安全問(wèn)題。

    俗話(huà)說(shuō):病從口入。餐桌安全牽動(dòng)億萬(wàn)民心，絕不可小視。官方曾發(fā)布通告稱(chēng)查獲過(guò)生產(chǎn)日期已達(dá)四五年之久的走私冷凍肉品。“僵尸肉”作為過(guò)期冷凍食品的代稱(chēng)，表現(xiàn)了人們對(duì)過(guò)期冷凍食品的厭惡與恐懼。在食品安全面前，到底是新聞丑聞還是新聞?wù)嫦嗟恼婕僦q，“僵尸肉”是存放三四年還是三四十年的“年齡”之爭(zhēng)，已不是最重要的。對(duì)待“僵尸肉”事件，我們聚焦的應(yīng)是食品安全問(wèn)題，是過(guò)期肉甚至“僵尸肉”如何會(huì)堂而皇之流通在市場(chǎng)，如何會(huì)大搖大擺逃出監(jiān)管。在食品安全上，絕不能“五十步笑百步”，過(guò)期即不安全。

    民以食為天。相關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)管，絕不能讓不安全的食品走上百姓餐桌。