我國嬰幼兒奶粉市場未來空間較大。目前，嬰兒奶粉多是以牛乳作為基本原料再將之"母乳化"而成，也就是盡量模擬人類母乳的成分制作。一般嬰兒奶粉吃到一歲左右，都不會有營養缺乏的顧慮。但是嬰兒奶粉內無法涵蓋母乳中可以幫助消化的酵素及免疫蛋白等對抗細菌的有益成分。

    2011年，我國乳制品行業平穩較快發展，從產量上來看，其中干乳制品產量同比增速最快，增長幅度達到17.36%，干乳制品的產量也超過了320萬噸。奶粉產量和液態奶產量也有較大幅度提升，增幅分別為13.7%和3.47%，產量分別為138.5萬噸和2060.79萬噸。從各個省份來看，干乳制品和奶粉產量第一的省份均為黑龍江，液態奶產量第一的省份則是內蒙古，其產量占到全國總產量的15.03%。近年來，安徽省可謂是乳制品產業的后起之秀，由于各大乳業企業的進駐，迅速地拉動了安徽省奶業的發展。

    我國的乳制品市場將達到200億美元的規模，同時乳制品市場已有半數的企業未通過檢測被淘汰，日前尚有600多家乳制品企業，114家奶粉企業。2012年隨著嬰幼兒奶粉關稅的下調，洋奶粉擁有了更多的發展空間，也利于中國居民能更方便地購買到國外品牌的奶粉。未來嬰幼兒奶粉的市場消費量仍將加大。嬰幼兒食品市場中主要以配方奶粉和輔食為主。2010年我國嬰幼兒食品市場規模在420億元，其中配方奶粉為368億元，占比87%，輔食為53億元，占比13%。到了2015年，我國嬰幼兒食品市場規模可達900億元，其中配方奶粉接近800億元，輔食100億元。2012-2016年的市場規模擴大超過1倍。

    中國是全球嬰幼兒配方奶粉增長最迅猛的市場之一，我國嬰幼兒行業未來五年復合年均增長率有望達到18-19%。雙薪家庭的數目上升加之嬰幼兒配方奶粉選擇的多樣性以及完備的營養優勢，導致中國媽媽日益接納將嬰幼兒配方奶粉作為喂養寶寶的輔助品。然而食品安全等問題引發了消費者對國產化品牌的認可度下降。一方面，需要提升國內消費者對國產品牌的信賴；另一方面，如何追趕上外資品牌，在品牌吸引力、品質、服務等方面都迎頭趕上，這些都是國產奶粉亟待解決的問題。值得欣喜的是，國產品牌現已迅速針對市場變化調整產品布局，先后推出高端產品線，以滿足目前嬰幼兒配方奶粉市場不斷增長的需求。