機遇與挑戰并存，國產奶粉如何突圍？月前工信部出臺了《推動嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組工作方案》解釋，對乳業企業進行了多種措施的調整和管控，乳制品行業將迎來大整合，嬰幼兒奶粉生產面臨更嚴格的門檻。 面對史上最嚴行業標準，國產奶粉能否經得起考驗還是未知數。國產奶粉要想重新贏回中國消費者的信心，從國外奶粉的競爭中突圍需做到以下幾點：
 
    首先用質量和誠信贏回消費者信心。國產奶粉眼下的重點任務，仍應該從產品本身出發，持續地生產出高質量的產品，爭取消費者認可，慢慢改變消費者對中國乳業的不良印象。此外，奶粉企業還應該繼續加大在奶源建設、硬件設備、質量控制等方面的投入，以實際行動提升產品的質量和口碑，并逐步贏回消費者的信心。
 
    其次，是完善產業鏈、實現一體化經營。“得奶源者得天下”，優質的奶源是乳品企業發展的基礎和保障。在奶源基地建設方面，嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組要加快配套奶源建設，大力發展企業自建牧場。在生產加工方面引入國外先進生產設備，提高工藝管理水平，采取全面質量管理，保障奶業質量安全。同時，加快乳業供應鏈的信息化進程和提高信息化水平，建立乳業供應鏈信息化的支持體系。讓消費者相信奶制品“從源頭到餐桌”都是安全透明的。
 
    再次，是政府加強監管檢測，樹立消費者信心。政府部門應提高專業抽檢機構的公信力，建立一套完整而且嚴格的制度作為支撐。也就是說，是一個能夠讓人信服的，足以保證檢測結果及時性、科學性的制度，支撐了一次次檢測結果的公信力來為整個制度進行“背書”，重新樹立國家檢測標準在消費者心中的權威性和信心。