日常的膳食是由多種多樣食物組成的混合膳食，應包括以下五大類：

    第一類為蔬菜、水果和菌藻類：主要提供膳食纖維和礦物質、維生素C和胡蘿卜素、維生素K及有益健康的植物化學物質。

    第二類為動物性食物：包括肉、禽、蛋、奶、魚等，主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A、D和B族維生素。

    第三類為純能量食物：包括動植物油、淀粉、食用糖和酒類，主要提供能量。動植物油還可以提供維生素E和必需脂肪酸。

    第四類為谷類及薯類：谷類包括米、面、雜糧，薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。

    第五類為豆類和堅果：包括大豆、其他干豆類及花生、核桃、杏仁等堅果類，主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質、B族維生素和維生素E。