做法：

　　1. 將小米淘洗干凈。

　　2. 放入鍋內(nèi)，加入適量的水，煮至米爛湯濃。

　　3. 撇取上面的米汁食用。

　　營養(yǎng)盤點(diǎn)：小米含有多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值較高。小米中維生素B1的含量位居所有糧食之首；維生素B2高出大米1倍，含鐵量比大米高1倍；鈣、磷、鎂的含量也很高，可以促進(jìn)寶寶牙齒和骨骼的發(fā)育。

　　小米可以換成大米、高梁米。

　　適合月齡：6個月以上的寶寶。