圣元-嬰幼兒乳粉領軍企業
圣元集團是嬰幼兒乳粉行業的領軍企業,擁有業內領先的全自動生產設備,衛生等級達到制藥級別。近乎苛刻的質量監測體系,遠高于國家標準。國際一流的研發團隊,不斷改進產品營養配比。
圣元,第一家在美國納斯達克上市的中國乳品企業,主要以生產嬰幼兒食品為主,旗下的嬰幼兒配方奶粉、米粉、輔食等產品在國內熱銷多年,近年更開始了國際化進程,海外建廠、并購擴展、進軍高端產品市場,可謂一時風頭無兩。筆者來到了圣元集團位于山東青島膠南的工廠,這里遠離塵囂,環境優美,空氣十分清透,倍感詩意。
據帶路的工作人員介紹,圣元青島工廠擁有國內第一條按30萬級GMP制藥標準建設的現代智能化生產線,從德國WOLF、ROVEMA,瑞士INDOSA等公司引進了全自動化包裝線以及法國蓋亨公司的干混系統,并且還一次性通過了德國SGS認證中心認證的食品安全管理體系和國內的乳制品HACCP管理體系,現在這所工廠的日產量超過了200噸。
由于圣元生產車間采用全自動化運行,全線密閉生產,工作人員出入都必須先消毒后再穿戴專業隔離服,以最大限度減少二次污染的問題。筆者親眼所見,整個加工廠都采用干法加工,生產過程中沒有一滴水,完全無菌隔離,十分小心謹慎。
最令人驚嘆的是圣元的質檢體系,從奶源的篩選到生產過程的層層質檢,再到物流配送,直至銷售的整個環節,圣元設置了共計1126項質量控制點。從奶源開始,來自歐盟等國家的進口乳清粉原料要先后經過孔徑僅0.83毫米的粉篩、12000高斯的強磁力棒、金屬探測儀等安全檢測流程,以防止異物混入奶粉中,方可進入生產流程。
經過全自動生產系統加工的奶粉,在出廠前,要進入圣元的檢測中心,除了按照國家要求的64項目檢驗指標進行檢測,還要額外進行圣元自己設置的32項風險預警指標檢測,塑化劑、鎘、汞、尿素、三聚氰胺等多種非法添加物都能一一被檢測出來,只有通過了這些層層考驗的奶粉才能最終進入檢驗合格區,等待罐裝成品。正是這樣的苛刻程序,才使得圣元在去年5月的新版乳粉生產許可證大審中,毫無懸念地一次性通過,成為首批獲得新版許可證的實力乳企。
熟知圣元奶粉的消費者都知道,圣元素有“最懂中國寶寶”的奶粉品牌之稱,旗下的明星產品系列-優博奶粉更是集合了深度研究中國寶寶體質和生理特點多年的調研數據,以母乳為基準設計的專業仿生配方奶粉,銷量最為可觀。而這些擁有超高專業性的配方奶粉的誕生,都是在圣元中心實驗室專家團隊日以繼日的努力下誕生的。
據悉,圣元中心實驗室是國內嬰幼兒乳粉行業中最先通過中國合格評定國家認可委員會(CNAS)實驗室認可的企業實驗室,專門負責產品的研發工作以及產品從原料到成品的營養檢測把關。在頂級專家團隊的不懈努力下,圣元近來不斷推出了多款個性化營養配方的高端產品,足以滿足不同寶寶的生長發育需求。如優博適度水解配方奶粉,有助于減輕寶寶消化系統負擔,全面呵護胃腸道健康;而有機優博則強調純凈無污染的有機食品特質,95%以上原料有機可追溯,并獲得了中法歐三重有機認證;首款羊奶產品采用100%羊乳蛋白配比,通過了DNA 999蛋白質專項檢測驗證……喜人的成果背后匯集著無數圣元人的心血和結晶,這份用心,令筆者感動不已。

