糧食庫存問題不僅是G20峰會的敏感話題，目前法國的面粉廠主為留存住小麥而在狂熱的爭斗，法市場小麥的售價已達到240歐元/噸，遠高于其它國家的水平。2010年法國是歐洲最大的小麥生產國，而近幾周以來，其市場出現了真正的緊張狀況。在魯昂，小麥的現金交易比其它歐洲港口昂貴，而以期貨市場相比，期貨合約通常更有價值。NyseLiffe國際期貨交易所本周三報出的今年11月的小麥期貨價為227歐元/噸，而魯昂的報價為242歐元/噸。

        報道說，法國的小麥出口強勁，據FranceAgriMer統計，今年法國已出口1,939萬噸，其中向歐盟以外國家的出口為1,280萬噸，主要流向需求旺盛的北非國家。業內專家認為，歐盟的共同農業政策中沒有儲備政策，及缺乏足夠的私營儲備量。現在法國的糧食儲備能力短缺約500萬噸。FranceAgriMer的負責人認為，法國今年的小麥收成不會很好，將處于中游水平。目前市場的緊張趨勢有可能還會持續，歐洲地區的干旱將會給當前小麥和玉米的播種帶來很大的影響。

        報道說，美國的市場前景也不樂觀，本周三，美國農業部修正了2010年6月的小麥庫存預測，減少至7.02億蒲式耳，降幅16%。盡管美國擴大了耕種面積，由于其南部和中部地區的干旱，今年小麥的產量較去年相比將會減少。