一碗面噎死一條壯年男子 8/5
一碗面噎死一條壯年男子 專家提醒:慢些再慢些-食品產業網

昨日中午12點半左右,45歲的四川男子彭期云,在泉州市區云谷小區的出租房里吃面條時,被面條噎死。
彭期云的家人稱,彭期云是一名中風患者,剛剛出院不久。事后,東海派出所的民警調查證實,彭期云確為吃面條時噎死。
男子吃面條
突然被噎住
在泉州市區坪山路歐亞男子醫院門口,記者看到了死去的彭期云。彭期云的嘴巴張得大大的,嘴巴里還留有兩根面條。彭期云的兒子彭文凱介紹,事發時,他父親坐在出租房里的椅子上,拿著筷子在吃面條,他在隔壁的一個房間里。忽然聽到父親喉嚨里發出干嘔的聲音,他趕緊跑過去,看到父親大汗淋漓,他立即抱住父親。但他發現父親的眼睛都睜不開了,雙手無力地垂了下去。他母親剛剛下班回到家里,也立即跑了過來。
彭期云送到醫院時已死亡
彭文凱的母親吳女士說,她看到老公的嘴里含著面條,馬上掰開他的嘴巴,發現嘴巴里有一團面條,于是立即用手去摳,雖然摳出了一些,但沒摳完。接著,他們不停地用手拍打彭期云的胸部,但大約只有一分鐘的光景,彭期云的眼睛就閉上了。
母子倆手忙腳亂,趕緊將彭期云送到附近的歐亞男子醫院。該院嚴院長說,彭期云送到醫院時,臉色發紫,已經臨床死亡了。出于人道主義,他還是對彭期云實施胸部按壓,但是無力回天。經檢查,彭期云的氣管處噎有面條,面條把氣管給堵住了。“面條嗆到氣管,他是窒息死亡的”。
母子倆說,死者生前是一個中風患者,今年6月3日住院治療,至7月27日出院,出院后一直在家中休養。
中風患者
容易被噎死窒息
福建醫科大學附屬泉州第一醫院耳鼻咽喉科主治醫師廖軍就此說,成年人被食物噎死很罕見。但中風患者的咽反射能力比較差,當面條被患者誤吸入氣管,喉嚨和氣管被堵住時,患者已經沒有力氣將面條咳出來,導致其呼吸困難,窒息死亡。
廖軍說,中風患者用餐時,每一口的量要少一些,吃的速度要慢一些,第一口吞下去后,再去吃第二口。此外,飲食要以半流質和流質食物為主。當身邊的親友遇到被食物噎住的情況時,一方面可用手將食物掰出,或者抱住當事人的腹部,將其倒立,讓卡在咽喉中的食物自行墜落。與此同時,及時撥打120,尋求醫生的幫助。
