黑豆雞蛋米酒湯  補腎通經

體弱的女性易虛寒性月經延期，癥見經期延后，色淡量少，質地清稀，小腹綿綿作痛，腰酸無力，小便清長。

黑豆蛋酒湯對此有輔助治療的效果，黑豆性平味甘，入脾、腎經，有補腎生血的作用;雞蛋補虛，與米酒合用，則有溫陽祛寒、補血通經的功效。

此湯宜在2次月經周期之間，每日或隔日進服一次，并宜連續服用數個周期。如陰虛火旺見口干苦，或月經過多者不宜進飲。不耐酒量者，可酌情減少酒的分量。

材料：黑豆60克、雞蛋2個、米酒100~120克。

烹制：黑豆洗凈，與雞蛋用清水500毫升(2碗量)共煮，蛋熟后取出去殼再煮，至水量不多時，加入米酒煮約半小時便可。

此量可供1~2人。