臺海網(微博)8月1日訊 (海峽導報記者 康澤輝 通訊員 黎壽欽文/圖)青山綠水間,家家戶戶、房前屋后支著一
臺海網(微博)8月1日訊 (海峽導報記者 康澤輝 通訊員 黎壽欽文/圖)青山綠水間,家家戶戶、房前屋后支著一排排木架,晾曬著雪白的米粉,構成一道獨特的農家風景。

這就是龍巖長汀縣館前鎮的特產——大名鼎鼎的館前米粉。
它可不簡單,是用清冽的山泉水和上百年傳承的手藝加工生產出的米粉,品質風味絕佳。
細細品嘗,它的獨特來自于所產的稻米和水質,與其它地區不同,吃起來有一種米餳香味,而且質地柔韌滑膩富有彈性,耐煮不易斷。