日前，記者在山東各地走訪了解到，5、6月份，很多白酒銷售量明顯下降，但是每瓶終端價(jià)格在200多元的景芝寶燒酒業(yè)“春開窖”在山東，特別是濰坊地區(qū)依然保持著暢銷的態(tài)勢。

    　濟(jì)南一家高檔酒樓負(fù)責(zé)人李經(jīng)理說，雖然夏天白酒的消費(fèi)不如冬天，但“春開窖”作為高檔酒水，一般都在中高檔酒店賓館銷售，由于有空調(diào)，環(huán)境涼爽，消費(fèi)者往往還會(huì)選擇消費(fèi)白酒。“春開窖”的忠實(shí)消費(fèi)者大都不會(huì)改變選擇。

    　常年銷售“春開窖”的濰坊某大型商場經(jīng)理萬先生則認(rèn)為，濃厚的歷史文化沉淀是“春開窖”保持暢銷的關(guān)鍵。盡管夏天青年人喜歡啤酒，但對中老年消費(fèi)者來說，白酒消費(fèi)是不分季節(jié)的，這些人一旦認(rèn)可了某種品牌的酒水，往往很少改變。“春開窖”的歷史文化在山東特別是濰坊地區(qū)消費(fèi)者心中根深蒂固，所以仍能做到夏季旺銷。

　　景芝寶燒酒業(yè)公司負(fù)責(zé)人馮經(jīng)理對記者介紹說，“春開窖”在挖掘和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，遵循祖宗釀酒遺訓(xùn)，“糧必精、水必甘、曲必陳、器必潔、工必細(xì)、貯必久、管必嚴(yán)”，整個(gè)工藝操作“穩(wěn)、準(zhǔn)、細(xì)、凈”，從而形成了酒體醇厚豐滿、綿甜爽凈、香而不艷、窖香好、口味好的特點(diǎn)。

　　馮經(jīng)理補(bǔ)充說，“春開窖”意為秋天里收獲、冬天里窖藏釀造、春天里開窖，寓意著一年中美好的愿望，賦予了人們更多的遐想；包裝上重點(diǎn)突出春天的色彩，生意盎然的桃花仿佛帶給人們春天的希望，因此才獲得消費(fèi)者喜愛。