艱難推行兩年多的糖果、蜜餞等13類食品QS認證今天徹底結束過渡期，真正進入查處期了，今天起，不但無證生產的企業要被罰甚至被吊銷營業執照，銷售無證產品的商家也不能免責。但記者昨天走訪廣州多家超市、批發市場發現，沒有QS證的這13類食品還真不少。

　　原來，只要是2006年12月31日查處期前生產的，在保質期前該產品還是允許銷售的，如果生產日期標稱是今年生產的，但產品又無QS標示，這才是不合格產品，才不允許銷售。超市、批發市場執行得都較好，唯獨茶葉批發市場上無證、無生產日期的茶葉還不少。而同屬茶葉銷售單位的酒樓、飯店，經營方也多無法出示茶葉的QS證。

　　記者昨天以消費者身份到部分酒家消費發現，對于看茶葉是否有QS證的要求，不但廳面服務員不理解，當值堂面經理也稱不知道此規定，在記者要求再三的情況下，唯有環市東路一飯館磨磨蹭蹭拿出了一個茶葉袋，記者一看，原來是從芳村茶葉市場購買的散裝茶，非定量包裝，規定必須的生產日期、保質期等要素全部沒有，更別提有QS標志。

　　鏈接13類要QS認證的食品是：糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產加工品、淀粉及淀粉制品。

　　新聞回放2005年1月1日，13類食品被納入食品生產許可證制度；2005年1月1日—2006年12月31日，過渡期，在此期間企業可以通過整改申請生產許可證；2007年1月1日—2007年2月28日，整改過渡期，無證的企業必須停止生產，一旦發現無證生產口頭警告，暫不處罰；2007年3月1日起，無證生產的企業要被罰甚至被吊銷營業執照，銷售無證產品的商家也不能免責，最高將被處以5萬元以上20萬元以下的罰款。