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擴張背后有精準管理

中國經營報 2011-11-07 09:21 營銷管理
在今年獲得新一輪投資后,專業婚戒定制品牌BLOVES婚戒定制中心的擴張步伐明顯加快,幾乎每個月都有新的定

在今年獲得新一輪投資后,專業婚戒定制品牌BLOVES婚戒定制中心的擴張步伐明顯加快,幾乎每個月都有新的定制中心開業,對一線城市的布局也進入到最后的沖刺階段。

  在BLOVES婚戒定制中心掌舵人曹霖心目中,有一個更龐大的規劃,即在未來的2到3年內,BLOVES將開設100家定制中心。很明顯,這種速度的“快感”其實對任何一個企業都是一個巨大的挑戰:內部管理與擴張的同步成長,考驗著每一個快速成長型的公司。

   快速發展考驗內部管理

  “現在,我們已經有23家定制中心開業了。”與曹霖一起創業的BLOVES副總裁陶延成透露,在企業快速發展過程中,他有一項很重要的工作,就是強化供應鏈的管理。

  隨著定制中心的增加,訂單數量也呈幾何數量增長,但能否做到精準管理,則決定著企業發展的速度。

  據介紹,BLOVES的定制組合中分為5個部分主石,鑲口、戒圈,主鉆,再加上配鉆,在每個環節中,消費者可以挑選自己鐘愛的細節進行組合或重新設計。而陪同消費者一起挑選或設計的,是定制中心的銷售人員或者設計師。

  BLOVES所作的供應鏈改革之一,就是把面向消費者一端的可選擇性進行縮減。例如,在挑選戒圈的時候,原來的流程設計中,銷售人員會向消費者展示戒圈的制作損耗等項目,增加了消費者的認知障礙,也使得銷售人員和設計師面對著更繁瑣的定制需求。而在BLOVES的供應鏈改革中,果斷地簡化了這一環節,只出示一個完整戒圈的重量和價值,從而減少了很多迷惑選項。這樣就把大量的工作留給了后端的專業人員,減少了前端的出錯率。

  在供應鏈不斷改革過程中,BLOVES始終遵循一個主線規范,即像麥當勞和肯德基一樣,每一個環節都有規范,這樣才能減少出錯率,環節把控才能準確。

  為了達到真正的規范,BLOVES首先制作了一個獨特的工藝標準。在制作方面,BLOVES參照卡地亞、蒂芙尼等品牌的工藝要求專門做了“4C+4P”的工藝標準,幾乎涵蓋了首飾制作中的每一個細節,同時制定了嚴格的訂單管理作業標準,因定制款式的復雜性不同,加上設計及加工時間,一般15~40個工作日可以完成一個訂單。

  只有遵循了“4C+4P”的工藝標準,才能定義為:這是一個完整的BLOVES婚戒。而為了實現工藝環節的全面管理,BLOVES也在不斷開發和更新自己的流程管理軟件。銷售前端一旦下單,后臺就會立即響應,一枚婚戒分毫不差地走上了工業流程。

  定制模式難以被復制

  與BLOVES幾乎同時誕生和成長的同類企業,此時正在另外一條路上追逐:以低價位進行批量化銷售的競爭。

  大量的鉆石品牌沿用著統一模式在目標銷售城市的地鐵和公交線路上中購買廣告位,用鋪天蓋地的廣告招攬用戶前往位于寫字樓的體驗店,并帶動銷售。一些企業在成長初期,確確實實嘗到了突破傳統模式的甜頭,但是隨著競爭品牌的增加,廣告成本迅速增加,甚至出現了李逵和李鬼同在一棟寫字樓中攬客的惡性競爭狀況。

  在眾多品牌思考著如何突圍時,專業定制也曾一度進入過他們的視野。記者了解到:不少于3個知名品牌在思考,調整方向,向鉆石定制靠攏。包括從選鉆開始到首飾的形狀設計,以及在與工廠進行大單合作的同時,都加入個性化的定制訂單。

  然而這一定制模式,一直是紙上談兵,他們每年定制的比例少之又少。這是因為:商業模式決定結果。這些品牌從一開始就走上了批量化生產的道路,其供應鏈體系便很難支撐大規模“定制”路線的負載。

  對珠寶首飾工藝流程捻熟于心的曹霖很早就有了自己的診斷:像戴爾,做的是大規模個性化定制。如果僅僅做一件、兩件、三件、五件,大家都能做得到,但是,如果一個月都要幾千件來做個性化定制,這個能不能做到?這其實是一個關鍵的問題。大家都想做,但是能不能每一件貨都能按照這個工藝質量的標準按時來交貨、并管理好?整個供應鏈能不能有效地進行支撐?這些都是大家不得不面對的問題。

  因此,即便此刻有人想復制BLOVES的模式,也面臨著一個挑戰:“4C+4P”所體現的精準備管理已經滲透到企業的每一滴血液中了,而這又不是在短期內能夠復制的

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